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Bonko1213
ぼんこちゃんのブログへようこそ ちょっとピンぼけな毎日かもしれないけど 私らしさがあふれるブログになるよう 毎日のあれこれを自由に綴っています。
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テーマ： 暮らしを楽しむ(400749)
カテゴリ： 食べ物
レモンピールが
良い感じになってきたので
レモンケーキを焼いてみました
1 posted by (C)Bonko1213
レシピはネットで検索
ケーキを作るなんて
小学生時代ぶり
それもその頃は
お手伝いさんのサポートありで
一人で作ったのは
たぶん初めて
改めて便利なネットに感謝
2 posted by (C)Bonko1213
真ん中の膨らみが足らず
レモンの焦げ具合もまだらですが
初めてにしては
まぁまぁの出来映えだと
自画自賛しておきます（笑）
味は
バター味が強くて
思ったよりもリッチでした
ロンドンの友人は
サラダ油で作っていて
もっとさっぱりした味だった気がする
バターとサラダ油ハーフ＆ハーフ
ってありなのかなぁ？
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