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2011年05月26日
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ショソン・・・パイ生地に中身を乗せ、2つに折って焼いた料理。



目標は、こんな感じで・・・。

book0626

レシピは、100均~~。

え~~と?。

シュー生地 100g
カスタードクリーム 50g
25ccのラム酒に漬けたレーズン50g

を、全部混ぜて、のばしたパイシートに包んで焼く?。

pie0526-1

10個分のとこをチマチマやるのが面倒で、

5個

pie0626-2

包むのが下手で、割れる。

pie0526-3

切って食べるからいいか~~。

・ラム酒、キツイ。

haru0625

顔を隠して眠るハル。



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最終更新日  2011年05月26日 17時26分41秒
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