2007年06月01日
カテゴリ： マコン
と要求してきました。
弟は南仏赤が好み、母親はマコネーやボーヌの白が好みのようです。
そこで 前回 にお気に入りアイテムに指定されたワインをチョイスです。
Vire Clesse VV [2004] Andre Bonhomme
ヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
前回の時より溌剌な黄色果実香、マコネーのミネラル香。
味わいもグレープフルーツの酸と苦味、茶渋のような苦味。いいマコンのお手本です。
ただセラー温度では、今の時期では体感的に弱い。味わいにぼやけた印象を受けましたので、少し温度を落としてシャープさを出して飲んでみました。
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musigny0209
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