アッシュ君の部屋

< 新しい記事

新着記事一覧(全7054件)

過去の記事 >

2007年11月14日

Morey-St Denis La Riotte [1996]　Henri Perrot Minot

テーマ：やっぱりブルゴーニュ(587)

カテゴリ：モレ・サン・ドニ

気の合うメンバーと飲み会でした。
今日はお手頃ワインでの飲み会でした。

ワインは
・ミレジム　[2000]　アルフレッド・トリタン
・ピュリニ・モンラッシェ　シャンガン　[2005]ステファン・マロスラヴァック・トレモー
・ボジョレ・ヌーヴォー　ヴィエーユ・ヴィーニュ[2007］ルー・デュモン
・シャトーヌフ・デュ・パプ[1977]ドメーヌ・デュ・オ・デ・テール・ブランシュ（ローヌ赤）
・Morey-St Denis La Riotte [1996]　Henri Perrot Minot
エラスリス　ソーヴィニヨン・ブラン　レイト・ハーベスト 2004年　375ml[2004]

ピュリニはこないだ飲んで間違いないので選択しました。
天地人は今年も上出来でみんな絶賛していました。私もお気に入りで何杯も飲んで速攻に空になりました。

ペロ・ミノはブラインドで出されました。
到着したてだそうです。
どうもワインが落ち着いていなく、舌にピリっと刺激がある。96で、とブラインドでしたが、かなり熟成がすすんだ香です。時おりホコリもある。醤油香などしてニュイではなくボーヌをイメージしました。　時間経過でフィネスに隠れていたタンニンの荒さが出てきて、ヴォルネかシャサーニュ赤を連想しました。
解答でペロ・ミノと知り、かなり衝撃でした。96のペロ・ミノは弱いのでしょうか？？

77パブはここちい古酒でした。枯れきってはいません。きれいな古酒で意外と旨い。

今日はデザートワインまであって楽しく安価なワイン会でした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう