2008年01月22日
テーマ： やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ： マコン
日本酒、ジンを飲んで楽しみました。
今朝帰宅すると楽オクで落札していたようです。
ポマール ラ・ルヴリエール[2003] Dugat-Py
11212のマイラッキー額で落札。この数字で過去多数落としています。
今日は昼から散髪と銭湯に行ってきました。
今夜のワインは
マコン・クリュジィーユ キュヴェ・レ・ダルデール [2003] アラン・グイヨ
香は蜜、ハーブ、エナメル、葉巻・・・。時間経過で蜜が主体となってくる。
甘みとやや苦味あるフィネス。
もう少し寝かせた方がよさそうな香です。 この鼻腔に突きぬける鋭いエナメル香はヴォギュエのブル白97を03年に飲んで経験したタイプです。
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