2008年10月15日
カテゴリ： コート・ド・ニュイ
昨日は11：30－22：00勤務。
平凡すぎて日記更新しませんでした。
本日は公休日。
しかしキャッシャーの練習でホテルに行きました。夕食は 館内 で取る。
おすすめ寿司コース をたべました。
ワインは
・ブルゴーニュ [2006] ギュファン・エナン
・クロ・ド・ラ・ロッシュ [1998] リニエ・ミシュロ
突然に飲み会で写真がありません。
ミシュロはかなりおいしかったです。シルキーでまだまだ若い。和食とも相性がよかったです。
アリオンも意外と熟成が進んでおり、和食と合うぐらいのボディでした。かなりおいしく愉しみました。
平凡すぎて日記更新しませんでした。
本日は公休日。
しかしキャッシャーの練習でホテルに行きました。夕食は 館内 で取る。
おすすめ寿司コース をたべました。
ワインは
・ブルゴーニュ [2006] ギュファン・エナン
・クロ・ド・ラ・ロッシュ [1998] リニエ・ミシュロ
突然に飲み会で写真がありません。
ミシュロはかなりおいしかったです。シルキーでまだまだ若い。和食とも相性がよかったです。
アリオンも意外と熟成が進んでおり、和食と合うぐらいのボディでした。かなりおいしく愉しみました。
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