2010年04月06日
テーマ： やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ： ジュブレ・シャンベルタン
飲み疲れでで帰宅したので大ざっぱに更新だけいたします。
今週の『神の雫』に登場の泡をチョイスしてのラインナップでした。
ガングロフは前回と同様に温度に難しいワイン。 温度が合致するまでに苦労する。
03のクリュ・ボジョレもここちい展開で
01のムルソーは軽いブなのか？？、健全なのか？？、ちょっと疑問があれどスワリングで問題なし。ブなのか自信なし。
エストゥルネル・サン・ジャックは想像どうりの今風の薄ウマ系。
ヘロヘロで帰宅なのでこれ以上の詳細を書くガッツなし・・・
もう寝ます。
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musigny0209
国鉄で引退した鉄の虫が甦ったこのごろです
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