なんちゃって日本料理
以下、私がドイツに来てから試したなんちゃって日本料理レパートリー。
他に、レパートリーありますかね？
（（（ 私のなんちゃって日本食レパートリー ）））
・ふろふき大根
・煮物
・白菜／蕪の葉の浅漬け
・焼き／揚げ／水餃子
・カリフォルニア巻き寿司（アボガド、エビ 等）
・炊き込みご飯（とり肉と野菜） ←炊き込みの調味料は、松茸風お吸い物or東まる麺つゆ
・茶わん蒸し（銀杏なしだったのがね。。。涙）
・うどん（あぁ～ 手打ちしましたとも。。。涙）
・ハヤシライス（タマネギ炒めるのに、手を痛める。。。涙）
・八宝菜
・ピーマンの肉詰め（日本食？）
・マーボナス／豆腐（マーボの素は、中国調味料で代用）
・豚生姜焼き
・親子／牛丼
・豚汁（味噌は、アジアンショップより）
・野菜の味噌炒め
・ジャージャー豆腐（ニンニク肉味噌）
・ロールキャベツ（実は、ドイツ料理でもある）
・おでん（大根、卵、肉団子 ←寂しい具）
・ハンバーグ（オリジナルは、ドイツのハンブルグ？！）
・ベーグル （日本料理じゃないけどさぁ～）
・ケンタ ビスケット
・お好み焼き、広島風お好み焼き ←薄切り肉がないので、ベーコンで。
・とろろかけご飯（アジアンショップで山芋ゲット！！！）
・手作り納豆（ 納豆菌と５００gの大豆にて♪）
・揚げ出し豆腐（アジアショップの木綿豆腐で。）
・豚の角煮
・ 牛蒡もどきチップ （牛蒡らしいけど、味は違うけどね）
・いんげん／ほうれん草の胡麻和え
・いんげんのベーコン巻き
・シーチキン＆大根おろし（めんつゆか醤油、ごはんにかけて食べると美味いよ～）
手作りしたもの「クックパット」に一部記録始めました。 こちら
（２００８年 １０月 更新）
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