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2025.04.11
テーマ： 今日 食べたもの(736)
カテゴリ： グルメ系
久しぶりにパンを焼いていたら
エラー表示が出てオーブン停止してしまった
出張修理に来ていただいて
部品を一つ交換したら直ったっぽい
確認のためパンを焼いてみたのですけど
ドキドキ。。。
うまくいきました
一次発酵が終わり
最初の二倍くらいに大きくなった生地
ぷにつるで可愛い♡
分割して丸めなおしてベンチタイム
よく発酵してていい生地です
成形し二次発酵も終わったところ
ツヤ出し卵塗って追いマヨで仕上げます
今日はツナコーンマヨパン🍞
おおー！
しっかり温まったオーブンだと
ふっくら度合いが違う！
完成～♪
少し焼きが甘いかもね
でもこのくらいのほうがふわふわで好き
(黒っぽい点々はバジルです)
エラー表示が出てオーブン停止してしまった
出張修理に来ていただいて
部品を一つ交換したら直ったっぽい
確認のためパンを焼いてみたのですけど
ドキドキ。。。
うまくいきました
一次発酵が終わり
最初の二倍くらいに大きくなった生地
ぷにつるで可愛い♡
分割して丸めなおしてベンチタイム
よく発酵してていい生地です
成形し二次発酵も終わったところ
ツヤ出し卵塗って追いマヨで仕上げます
今日はツナコーンマヨパン🍞
おおー！
しっかり温まったオーブンだと
ふっくら度合いが違う！
完成～♪
少し焼きが甘いかもね
でもこのくらいのほうがふわふわで好き
(黒っぽい点々はバジルです)
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