ときどきぼちぼち日記

ときどきぼちぼち日記

2025.04.11
XML
カテゴリ: グルメ系
​久しぶりにパンを焼いていたら
エラー表示が出てオーブン停止してしまった

出張修理に来ていただいて
部品を一つ交換したら直ったっぽい

確認のためパンを焼いてみたのですけど
ドキドキ。。。
うまくいきました​
​​




一次発酵が終わり
最初の二倍くらいに大きくなった生地
ぷにつるで可愛い♡




分割して丸めなおしてベンチタイム
よく発酵してていい生地です




成形し二次発酵も終わったところ
ツヤ出し卵塗って追いマヨで仕上げます

今日はツナコーンマヨパン🍞



おおー!
しっかり温まったオーブンだと
ふっくら度合いが違う!



完成~♪

少し焼きが甘いかもね
でもこのくらいのほうがふわふわで好き
(黒っぽい点々はバジルです)
​​​​​​​​





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2025.04.11 15:30:22
コメント(0) | コメントを書く
[グルメ系] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: