みかんの花咲く丘

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2017.09.03

ブルーベリー黒酢

(8)

カテゴリ：介護・看護

台風15号が、日本の東海上を北上したので、涼しさを引き寄せ、一気に秋の気配。
やっぱり、爽やかな風は、心地よい
それで、私の気象病が治まって、元気になっているのかな？と思ったが、
それだけではないようだ。

生協のカタログに載っていた「ブルーベリー黒酢」を、つい、買ってしまった。

お酢や黒酢は、躰にいいことは知っていた。
20年くらい前、社内旅行で愛知県に行ったとき、
「ミツカン」の工場見学をしたことがある。
お酢の匂いが苦手な私は、閉口していたが、見学後はお酢に魅了されていた

だからといって、お酢が大好きになったわけではない。
相変わらず、三杯酢の酢の物は食べられるが、二杯酢は苦手。

それでも、お料理だけではなくて、飲めばいいということで、
何度か挑戦したことはある。
だけど、お酢の匂いが鼻をついて、継続することはできなかった
それなのに、ドリンク系のお酢を、また買ってしまったのは、
「ブルーベリー」の文字にそそられたのだと思う。

ブルーベリーは、8年前にブルーベリー狩りに行くまでは、
そんなに好きでも嫌いでもなかった。
2009年7月初旬（この年の11月に夫は初救急搬送されたが、この頃は、
まだ平行棒等を使って歩けていたし、私も仕事に出ていたので、休日に)、
市内の農園に友だち4人で出かけた。

美味しくて、楽しくて、お盆明けの8月に、また同じ農園に行った
それから、ブルーベリー大好き

生協のカタログには「希釈して飲むだけではなく、ヨーグルトにかけても」と
書いてあったから。
飲むのは無理でも、ヨーグルトに混ぜるのなら大丈夫かな？と思ったのだった。

8月28日(月)に届いて、翌日から大さじ1杯を、
カスピ海ヨーグルトに混ぜて食べている。
9月1日(金)の未明、夫の尿の出が悪くて、
2時間おきくらいに、2回起きて吸引した。　　　
そんな日は、一日中クタクタになってしまうのだけど、意外と元気だった
たぶん、黒酢効果なのだと思う。
買って良かった～

今日の訪問のない日曜日、久しぶりに包丁を使った。
カレーを作って、ご飯を炊いた。
ただそれだけだが、絶不調だった頃のことを考えると、
信じられないくらい元気だ
やっぱり、元気が一番

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