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akubizone


August 2, 2007
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カテゴリ: カテゴリ未分類



っと言う旦那のリクエストで
いろいろ考えた結果、、、
時季外れの「鍋」となりました、、


最初の予定ではしゃぶしゃぶのはずだったけど
買い物に出かけ
とっても上質の鶏ミンチが半額になった瞬間を
見逃しませんでした(笑)
同じく黒豚ミンチもGET!
2種のミンチに大葉とネギとゆず味噌を加え
団子完成~♪

あとはしゃぶしゃぶ用の豚肉とたっぷり野菜とキノコ類
冷奴用の美味しい豆腐も鍋に入れちゃいました、、
いつもは残る白菜も珍しく完食、、
レタスを追加、、シャキシャキ感がまた美味しい!

出汁はかつおベースに鶏がらスープでアレンジ、、
変わりちゃんこ鍋ってかんじかな、、、

フィニッシュはうどんだけど
これがまた韓国麺、、

強力なこしで最後まで荷崩れなし(笑)

エアコンを効かせながらの鍋もいいかも、、、






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最終更新日  August 3, 2007 03:30:58 PM
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