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2013.11.06
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楽天日本一セールで買ったもの・・・。これで最後にします・・・

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テーマ： 今日の出来事(293379)
カテゴリ： 楽天市場お買い物マラソン購入品
お疲れさまです。あん藤です。


本を買って終わりにしようとしてたのに（涙）






・・・ストウブ買っちゃった


ピコ・ココットラウンド　１６ｃｍ　グラファイトグレー。　容量１，４リットル。




現在煮物は


DSC_4231.jpg


野田琺瑯の１４ｃｍのミルクパン（容量１，２リットル）で作っておりまして・・・



これ、ミルクパンなんで・・・ 蓋がない。




なので


DSC_4232.jpg


同シリーズの味噌汁用に使っている１６ｃｍ片手鍋の蓋やフライパン用の蓋で代用していたんですが・・・



蒸気の力で蓋がすぐ落ちちゃう








ストウブのお鍋って、すごい小さいか、すごい大きいのしかないと思っていたので、ちょうど良い小ぶりのサイズを見つけたときは これぞ煮物用だ 　とときめいてしまったのであります・・・


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１０年使っている野田琺瑯の鍋たちの今




フタの裏にあるピコ（突起）により、旨みを含んだ水蒸気が水滴となり食材に循環され、食材の旨みをギュっと引き出されるという・・・



これは是非主人に使ってもらわないと！（私じゃないのか）


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たこ糸縛りお肉完成・・・。





キャベツを丸ごと煮込むことができるという・・・





２４ｃｍも欲しいですが・・・


とりあえず１６ｃｍを使ってみてから、考えたいと思います。






ストウブなら作ったらそのまま食卓に出してもいいかなあと思い・・・





アルメダールスの鍋敷きも一緒に。（また買い物して・・・）






他にも




ニシンやフリスコ、キツネとブドウなど・・・おなじみの柄たちがございます。




同じ柄のおためしハーフカットサイズの生地は





CORTINA



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Last updated  2013.11.28 20:15:26
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