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今日は雪のち雨の予報が
午後は曇り時々晴れ間が覗いています
冬の太陽って気持ちいいですよね~
山陰では特にそう思います
さて大晦日の母子合作のおせち料理です
娘達が2~3歳の頃からの母子家庭で
こんな御節は作らなかったのですが
二女はパパちゃんから「買わなくても作ればいいよ」
と言われて作る事になったようです
パパちゃんは奥出雲町の出身なので、毎年お母さんが作っておられたんでしょう
「一緒に作ろう」と言われたときは、横着な私はビックリ
え~~~~作るの
ということで、この程度が精一杯でした
あ、あと筑前煮があります
黒豆、私は初めて煮ましたが、初めてにしては上出来
だし巻卵は私が作ると言ったのに
かまぼことセットになったものを買ってきました
これ、甘くって美味しくないんですよね~
筍は娘が煮ました紅白なますは私
こちらではお正月には赤貝は欠かせませんね
汚れを落とすのにざるの中でゴシゴシこれが結構大変です
こんにゃくはパパちゃんの実家の手作りの品です
あらら霰が降り始めました
やはり山陰の天候は変わりやすいようです
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