アボガド好きとしては♪

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ちー4946

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2007年04月21日

(8)

テーマ：簡単レシピ(3460)

カテゴリ：おうちごはん（料理レシピ）

アボガド を好きになったのはいつからだろう？

最初はちょっと抵抗あったけど、このまったりにはまってしまいました。

アボガドはほとんどサラダで使います。

一番好きなのはボイル海老とアボガドを一緒に食べること。

そして、この前は スモークサーモン で巻いてみました。

アボガﾄﾞとサーモン.JPG

そして、そして昨日は

アボガド丼.JPG

アボガド1個まるまる使っての 「アボガド丼」
ご飯にのりを敷いてアボガド乗せてかつおぶしをかける。
そして、わさびとたまり醤油。

う～ん。うまっ！

これだったら他におかずいらないなあ～。

ところでアボガドって 「森のバター」 と言われるほど、すっごい栄養価があるって言われてるけど、気になるのはその脂肪～

しかし、アボガドの脂肪はノンコレステロールであり、動脈硬化症を予防する不飽和脂肪酸。
また、オレイン酸も多量に含まれているそうです。

また、アボガドに豊富に含まれる栄養素は、ビタミンＣ、カリウム、ビタミンＥも含まれてます。

安心して「アボガド丼」食べられるぅ～。

でも、ちょっと栄養摂り過ぎたかな～　最近代謝が悪くてね～

体も動かさないと！