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ある雑誌についていた、
『豆乳クッキーダイエット』
作り方がついていて、簡単で美味しそうだったので
作ってみました。
材料は「小麦粉、黒砂糖、豆乳、べーキングパウダー」
だけ。
アレンジして、おから入り、ゴマ入りも作りました。
混ぜて、伸ばして、切って、焼くだけ。
オーブンで15分焼きます。

こーんな感じの、白っぽくかたーいクッキーが焼けました。

3回焼いてこれくらいの量。
でも・・・・
「けっこうおいしいねー」「食べても太らないしねー」
と言いながら家族で 「ポリポリ・・・」
なんと1日ですべて食べてしまいましたーー![]()
これ、ホントは・・・・食前に1~2個食べて食欲を抑えたり・・・
お菓子が食べたくなったら1~2枚食べて、
「3週間で2~4kやせられる。」
というもの。
なのに・・・
もう食べ放題で、暇があれば食べてました~
しかも、今ダイエットしているパパのため、
バレンタインデーにと、
このクッキーを
赴任先に持って行ってもらい
ご飯の前に食べてもらおうと思っていたのに・・・・
帰る頃には2個くらいしか残ってない
「食べたからいいよー」といってたけど・・・・
このクッキーうちのダイエットには向いてないわ~
食べ過ぎ防止のクッキーなのに、
クッキーを食べ過ぎてしまうのは意味ないですね~
でも美味しいのでまた作ってみます
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