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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.10.17
テーマ： 簡単レシピ(3462)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
阪神百貨店で「イタリア展」をやっていたので、先日料理教室の
というのも、チーズを求めていったんだけど、普段スーパーで
見かけるようなパックされたチーズばかり。
大きなまま輸入してカットして売ってくれるのかと思ってたのに。
フルクトゥスのオリーブオイルがあったのはうれしかったけれど。
とってもフルーティで料理の仕上げやパンにつけてそのまま
食べるのがおいしいです。パンチは少ない、軽やかなオイルです。
エキストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルフルクトゥス 0.25L
でも、ワインの試飲はえらい大盤振る舞いで、ワインリストを
もちろん一杯は少ないですけど、すきっ腹でいくと効きます（笑）
チーズを買いに行ったことも忘れ、ご機嫌に！
で、どうしてもゴルゴンゾーラの美味しいのが欲しいなぁって思って
いたら、別の百貨店でイベント販売していたので、試食して購入。
ピカンテなのに食べやすく、かつパンチもコクもあります。
で、そのままでももちろんいただきましたが、簡単なサラダに。
ドレッシングは特に作らず、オリーブオイルを回しかけ、
レモン汁かワインビネガーを振り、塩こしょうやクレイジーソルトなどを
少量ぱらぱら。チーズのこくと風味でいただきます。
真中にちょこっとだけ、こちらのブルサンのエシャロットをのせました。
ブルサン エシャロット＆シブレット 80g
【毎週金曜日発送】ゴルゴンゾーラ ピッカンテ約300g(8円/g)
パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ピッカンテ（約300gカット）
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
というのも、チーズを求めていったんだけど、普段スーパーで
見かけるようなパックされたチーズばかり。
大きなまま輸入してカットして売ってくれるのかと思ってたのに。
フルクトゥスのオリーブオイルがあったのはうれしかったけれど。
とってもフルーティで料理の仕上げやパンにつけてそのまま
食べるのがおいしいです。パンチは少ない、軽やかなオイルです。
エキストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルフルクトゥス 0.25L
でも、ワインの試飲はえらい大盤振る舞いで、ワインリストを
もちろん一杯は少ないですけど、すきっ腹でいくと効きます（笑）
チーズを買いに行ったことも忘れ、ご機嫌に！
で、どうしてもゴルゴンゾーラの美味しいのが欲しいなぁって思って
いたら、別の百貨店でイベント販売していたので、試食して購入。
ピカンテなのに食べやすく、かつパンチもコクもあります。
で、そのままでももちろんいただきましたが、簡単なサラダに。
ドレッシングは特に作らず、オリーブオイルを回しかけ、
レモン汁かワインビネガーを振り、塩こしょうやクレイジーソルトなどを
少量ぱらぱら。チーズのこくと風味でいただきます。
真中にちょこっとだけ、こちらのブルサンのエシャロットをのせました。
ブルサン エシャロット＆シブレット 80g
【毎週金曜日発送】ゴルゴンゾーラ ピッカンテ約300g(8円/g)
パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ピッカンテ（約300gカット）
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