2005.12.03
カテゴリ： other
実家から送られてきたさつまいもが残っているので
スィートポテトなんぞ作ってみました。
さつまいもはレンジでチンしてマッシャーでつぶし、
バター・砂糖・生クリーム・メープルシロップ・ラム酒・
バニラオイルなどを入れました。
仕上げに卵黄にみりんを少々加えハケで塗って、
200℃のオーブンで10分ほど焼きました。
甘さひかえめで美味しく出来ました！
右の画像は、リースの飾り用に買ったペッパーベリー。
スィートポテトなんぞ作ってみました。
さつまいもはレンジでチンしてマッシャーでつぶし、
バター・砂糖・生クリーム・メープルシロップ・ラム酒・
バニラオイルなどを入れました。
仕上げに卵黄にみりんを少々加えハケで塗って、
200℃のオーブンで10分ほど焼きました。
甘さひかえめで美味しく出来ました！
右の画像は、リースの飾り用に買ったペッパーベリー。
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ガーデニング・ハンドメイド・お菓子作りなどのほか、愛猫『みゅう』『そら』を紹介したいと思います。
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