2007.06.08
カテゴリ： ル・クルーゼ
久しぶりに鶏ハムを作りました。
月曜の夜漬けて、すっかり存在を忘れてました。
今日の朝気づいて、慌てて茹でました。
火が通り過ぎたかな？と思ったけど、
切ってみるとほんのりピンクでした。
前回より塩気が残っていて美味しかった♪
鶏肉のエキスたっぷりの茹で汁は、
夕飯のカレーに使いました♪
ナスが日に日に大きくなってます。
ミニトマトもピーマンも順調ですが、
きゅうりがいまひとつ。
ちびきゅうができるものの、大きくならず
黄色くなってしまいます。
いまだ収獲にいたらず・・・。
何がいけないんだろう？
ミニバラ・ミストラル。
すっきりしたイエロー。
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さおりぃ
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