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2007.08.01

ヴィシソワーズ♪

(4)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(171)

カテゴリ：お菓子＆パン＆料理

バターでたまねぎを炒めて、皮付きのままレンジでチンした
じゃがいも（メークイン）をマッシャーでつぶして加え、
コンソメで煮ました。
ミキサーにかけ、牛乳を加えて塩・コショーで味付け。
冷蔵庫で冷やして完成～！
ほんのり甘くて、優しいお味。
おいしかった。

アイスクリームメーカーでバニラアイス。

とろ～りソフトクリームみたいなアイスになりました。
やっぱり生クリーム入りはリッチな仕上がり。
この暑さでどんどん溶けてどろどろに。。。

レーズンパン

HBレーズン食パン。
先日、コストコでビッグサイズのレーズンを購入。
大量なので、お菓子やパンにじゃんじゃん使わなくては。
このレーズンは、オイル・砂糖不使用で、ただレーズンを
干しただけなんですと。
お菓子やパンにそのまま使えます。
スーパーなどにあるレーズンはオイルコーティングされて
いるものが多いですよね。

アメリカンサイズですね～！
半分は冷凍しました。

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最終更新日 2007.08.02 13:28:19
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■コメント

Re:ヴィシソワーズ♪(08/01)

rosa　canina さん

暑い時に冷たいスープ、美味しいですよね！
でも、事前に用意して冷やしとかなきゃいけないから、
我が家では、なかなか作らないメニューかも^^;
生クリーム使用のバニラアイス、さぞかしリッチな味でしょうね～♪
ところで、レーズン１ｋｇ!??(◎0◎)
我が家もオイルコーティングなしのオーガニックレーズン（生協）
をいつも使ってるけど、300g袋でも持て余し気味です^^;
パンはともかく、最近、お菓子作りめったにしないから、
我が家だと1kg袋だと、1年くらいもつかも～？？(^m^)

ｐｓ
昨日、仙台土産（？）のケ○チャン･グッズをお送りしました。
きっと、さおりぃさん「何これ～～！？？？」って驚くかも（笑）
いつも、お世話になってるお礼ということで、ご笑納くださいませ～♪ (2007.08.02 16:13:49)

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届きました～♪

さおりぃさん

rosa　caninaさん
お土産ありがとうございます(*^_^*)
気を使わせてしまってすいませんでした。
でも、すごく嬉しいです。
キャラメルポップコーン食べるの楽しみ♪

レーズンは使い切れない予感・・・。
1年でも消費できないかも。
誰かとシェアすれば良かったな。
そのままパクパクおやつで食べたりしてます。 (2007.08.02 17:38:33)

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Re:ヴィシソワーズ♪(08/01)

深夜酒さん

今日は暑かったですね。冷たいものが苦手な私も思わずアイスクリームに目が奪われました。柔らかくておいしそう。
ヴィシソワーズもおいしそう。マッシャー活躍してますね。 (2007.08.02 19:45:22)

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Re[1]:ヴィシソワーズ♪(08/01)

さおりぃさん

深夜酒さん
ほんとに暑かったですねー。
深夜酒さんのヴィシソワーズを見てからずっと作りたかったんです(*^_^*)
簡単でおいしいですね♪
ありがとうございました。
(2007.08.02 23:20:51)

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