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2007.10.15

柿ようかん♪

(4)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)

カテゴリ：お菓子＆パン＆料理

いただいた柿がひとつ熟々になっていたので、柿ようかんを
作ってみました。
といっても、寒天で固めただけですが・・・。
柿はそのままで十分どろどろでしたが、ミキサーにかけて
滑らかにしました。

四角いほうが羊羹らしいけど、デュラレックスのグラスを
容器にしました。

味は、羊羹というより寒天だけど、柿の味がちゃんとして
おいしかったです。ヘルシー～？

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最終更新日 2007.10.16 23:10:30
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■コメント

Re:柿ようかん♪(10/15)

深夜酒さん

夕焼け色の羊羹おいしそうです。柿は色もきれいで食欲を誘いますよね。 (2007.10.17 07:51:40)

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Re[1]:柿ようかん♪(10/15)

さおりぃさん

深夜酒さん
ありがとうございます(*^_^*)
ぺろっと食べてしまいました。
優しい味でした。 (2007.10.17 10:59:55)

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Re:柿ようかん♪(10/15)

rosa　canina さん

へぇ～、柿で羊羹ですか？
ﾋﾞｯｸﾘでした～！(◎0◎)
綺麗な茜色で目にも美味しそうですね～☆
熟し柿って、どうも苦手だったんだけど、こんなふうに
加工するのって思いつきませんでした！
時々、友人が柿を送ってくれるので、今度、ぜひ試して
みたいと思います☆
早く送ってこないかな～ヾ(^o^;)ｺﾚｺﾚ

(2007.10.17 16:46:47)

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Re[1]:柿ようかん♪(10/15)

さおりぃさん

rosa　caninaさん
頂いた方から味がイマイチだから加工したほうがいいと言われ、最初は柿ジャムにでもするかと検索してたのですが、柿羊羹を見つけたので作りました。
超簡単なので、柿が届いたらやってみてくださいね♪
ちなみにわたしも熟した柿はあまり好きじゃないです。そして干し柿もちょっと苦手・・・。 (2007.10.18 00:21:50)

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