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やっと作ったblogです！ 大好きな買い物の事でいっぱいになるでしょう^^;
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今年のクリスマスはず～っと行きたかった
では、ディナーの始まりです～
鱈とじゃが芋のクロケット
小豆島の新漬オリーヴ
イベリコ豚のコンフィとラヴィコットソース
自家製ベーコンとパルメザンチーズのプティシュー
フォアグラのテリーヌと
ブリオッシュのプティバーガー
バーガーだもの手で食べなければね
ディナーを手づかみで食べるとは
思いませんでした（笑）
タラバ蟹とアボガドのタルタル仕立て
クリアトマトの泡を添えて
泡が消えるまでに急いで撮りました
下にひかれているソースはカレー風味の
マヨネーズ これ美味しかったです
山古志産闘牛で作ったコンソメスープと
木の子とフォアグラのフラン
スープの下にはフォアグラが
コンソメスープと一緒に食べると
最高でした
淡路産スズキと帆立貝のクネル
オマール海老のソテー
オマール海老のエキスのソース
海老大好きなので、これが一番
美味しかったです～
紅玉りんごのグラニテ
濃厚な海老のソースの後に
さっぱり、さっぱりのグラニテ
次のメインに行く前にピッタリでした
仔牛ロースの低温ロースト
ソースペリグー
いよいよメイン
ホントに柔らかいお肉と
美味しいソースでした
イチゴのパリブレスト クリスマス仕立て ヴァニラのアイスクリーム添え
私にとってのメインはこれだったかも～
もうかわいさに写真撮りまくりのケーキです
ちなみに二人でひとつです 添えられているメレンゲもかわいい
どこから食べたらいいか迷ってしまう、美味し～いケーキでした
まだ終わりではありません フランボワーズのマカロン
甘酸っぱいクリームが締めにピッタリでした 私はハーブティと一緒にいただきました
入口にあったクリスマスツリー
大きな松ぼっくりにビックリ～
初レストロ凛でしたが、大満足のディナーでした
来年もこられたらいいなぁ～ この為にお仕事頑張りまショ～(*^^)v
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２分間に合わなかった^^; July 1, 2013 コメント(1)
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ベーグル買いました(^○^) October 10, 2012 コメント(1)
