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ブルーボリジ
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2023年04月20日
カテゴリ： お気楽菜園
いつもご訪問ありがとうございます
紅菜の種もあったので、秋蒔き株にもトウ、花芽が伸びていそうです
大中小100個のプランター、両親のお気楽菜園から届いた花芽は
紅菜かと思ったらもものすけ蕪のトウ、花のようです
お浸し、さっと茹でて浅漬けにしたら、赤みが鮮やかです
お惣菜と一緒に購入したコゴミやワラビ山菜のお漬け物、塩蔵野菜の
塩分を利用して生の野菜を加えて漬ける やたら漬けの美味しい漬け液を
利用して、菜園の野菜も漬けています
ちなみに やたら漬けには、塩蔵はキュウリと茄子、青菜(せいさい)、生野菜は
蒸籠蒸しの焼きそば麺は刻み海苔、後がけソース焼きそばになりました
紅生姜代わりに おろした生姜入り梅干しの赤紫蘇入り蕪又は大根から
市販の紅生姜になり、待ち遠しい新生姜が届き只今 紅生姜漬け中
再度 串カツ、久々 鶏ささみチーズフライ、オニオンリング
フライドポテト ソースが染みた串カツ又はイカフライのソース
ついでに お漬け物の汁が染みた冷めた お弁当のご飯が食べたいまで
広がります
空洞の竹輪天イメージで購入してきたらしいが、収まりよく海苔巻き
ボリジ亭のキッチンの隅っこ便り
寒鱈から春は さくら鱒の庄内は家族旅行は海産物好き親父の夏、釣り趣味の親父の
クーラーボックスを借りてペーパードライバーで海の中の釣り堀は成果は忘れてますが
高速道路デビューは庄内、親父に お土産は庄内の味、さくら鱒は未だ無し
お祭りの お赤飯に さくら鱒の お吸い物、孟宗筍と昆布出汁で鱒筍ご飯、あおさやワカメは
やはり酒粕 味噌、粕汁が美味しいと聞いたら さくら鱒の入手先を探しています
酒粕はお惣菜や野菜購入のお店付近の出羽桜もあり、曾祖母の実家の酒粕もあります
北海道のきな粉～早く利き手は右手にバトンタッチしたい
ボリジのVW、買い換えか、マミー次第で一回目の車検前に言い訳を聞き入れるか
待たせて親父から続いて20台うちボリジは10台、次のVWも楽しみ 再ドライバーデビュー
タイミングは急ぐ さくら鱒も狙い
紅菜の種もあったので、秋蒔き株にもトウ、花芽が伸びていそうです
大中小100個のプランター、両親のお気楽菜園から届いた花芽は
紅菜かと思ったらもものすけ蕪のトウ、花のようです
お浸し、さっと茹でて浅漬けにしたら、赤みが鮮やかです
お惣菜と一緒に購入したコゴミやワラビ山菜のお漬け物、塩蔵野菜の
塩分を利用して生の野菜を加えて漬ける やたら漬けの美味しい漬け液を
利用して、菜園の野菜も漬けています
ちなみに やたら漬けには、塩蔵はキュウリと茄子、青菜(せいさい)、生野菜は
蒸籠蒸しの焼きそば麺は刻み海苔、後がけソース焼きそばになりました
紅生姜代わりに おろした生姜入り梅干しの赤紫蘇入り蕪又は大根から
市販の紅生姜になり、待ち遠しい新生姜が届き只今 紅生姜漬け中
再度 串カツ、久々 鶏ささみチーズフライ、オニオンリング
フライドポテト ソースが染みた串カツ又はイカフライのソース
ついでに お漬け物の汁が染みた冷めた お弁当のご飯が食べたいまで
広がります
空洞の竹輪天イメージで購入してきたらしいが、収まりよく海苔巻き
ポテサラか納豆入りのはず、納豆とチーズ半々入り だから値段納得らしい
焼きおにぎり、味噌、たまに青菜(せいさい)漬の弁慶飯ありボリジ亭のキッチンの隅っこ便り
寒鱈から春は さくら鱒の庄内は家族旅行は海産物好き親父の夏、釣り趣味の親父の
クーラーボックスを借りてペーパードライバーで海の中の釣り堀は成果は忘れてますが
高速道路デビューは庄内、親父に お土産は庄内の味、さくら鱒は未だ無し
お祭りの お赤飯に さくら鱒の お吸い物、孟宗筍と昆布出汁で鱒筍ご飯、あおさやワカメは
やはり酒粕 味噌、粕汁が美味しいと聞いたら さくら鱒の入手先を探しています
酒粕はお惣菜や野菜購入のお店付近の出羽桜もあり、曾祖母の実家の酒粕もあります
北海道のきな粉～早く利き手は右手にバトンタッチしたい
ボリジのVW、買い換えか、マミー次第で一回目の車検前に言い訳を聞き入れるか
待たせて親父から続いて20台うちボリジは10台、次のVWも楽しみ 再ドライバーデビュー
タイミングは急ぐ さくら鱒も狙い
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