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HB食パン
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お惣菜パン
お惣菜パン

◇◇◇  みのりの丘よもぎ食パン  ◇◇◇

    ドライイースト
プレーン
はちみつ
メープル
ショコラ
ノンバターショコラ
ミルク
生クリームミルク
生クリーム
抹茶ミルク
金ごまミルク
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黒糖
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五穀
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フランス
天然酵母 国産小麦ほか
はちみつ
(ホシノ天然酵母)
自家製山葡萄酵母
プレーン(みのりの丘)
山葡萄酵母
(みのりの丘)
よもぎ(みのりの丘)
山葡萄酵母コーン
(みのりの丘)
南部テリア特号
抹茶(南部テリア特号)


みのりの丘よもぎ食パン
            ■ 材 料 ■   *1斤分*
・強力粉(みのりの丘)
250g
・スキムミルク
大スプーン1 (6g)
・砂糖
大スプーン2 (17g)
・無塩発酵バター
10g
・水
160cc
・塩
小スプーン1 (5g)
・ドライイースト(サフ)
小スプーン1 (2.8g)
・よもぎパウダー
5g


            ■ 作 り 方 ■
みのりの丘よもぎ食パン
1.材料をパンケースに入れる。
2.ドライイースト食パンコース、焼き色淡で焼く。
3.焼きあがったらすぐに取り出しましょう。
          *** One Point ***

みのりの丘はクセが無いので、他の粉よりヨモギを感じます。
とってもふわふわ♪何もつけずにこのまま味わいたいパンです。





このパンに使った材料はこちら♪
みのりの丘 2.5kg
みのりの丘 2.5kg

北海道産小麦!
おいしい~♪

よもぎパウダー 50g
よもぎパウダー 50g

さっと溶けるので簡単♪
よつ葉発酵バター無塩 450g
よつ葉発酵バター無塩 450g

発酵バター大好き!
香りがよくて、パンに塗ると
違いがよく分かります。

サフインスタントドライイースト赤ラベル 125g
サフインスタントドライイースト赤ラベル 125g

とっても使いやすい
ドライイーストです♪



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