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2006.11.20
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(564)
カテゴリ： おやつレシピ
本日のスイーツはこちら！
夜遅い時間に、もう1つのスイーツと、更にパンを作りながらの作業なので
超簡単にぱぱ～～っと作りました^^
ゼラチンで固めてないので、とろとろチーズの味をそのまま味わえる！
材料のチーズがおいしければおいしいほど、仕上がりもおいしくなります。
夫は何にでも「ティラミスの アレ かけて」と言う。
この前の マスカルポーネ抹茶ムース にも、結局ココアパウダーをかけて食べた･･。
たまにはそのままチーズの味も、たのしんでほしいのにね～。
■□ 材料 □■
・クリームチーズ･･････１００ｇ
・生クリーム･･････････１００ｃｃ
・牛乳････････････････５０ｃｃ
・グラニュー糖････････５０ｇ
■□ 作り方 □■
１、室温に戻しておいたクリームチーズをボウルに入れ、ヘラでクリーム状になるまでよく練る。
２、グラニュー糖を加えホイップしつつ牛乳を加える。
３、8分立てにした生クリームを加え、冷蔵庫で冷やす。
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Last updated
2007.01.30 10:27:10
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