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February 7, 2011

ホットケーキミックス１５０ｇで簡単ケークサレ♪

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)

カテゴリ：料理

お友達のお家に持って行ったらとても好評でした♪

写真は急いでて撮り忘れ

今日は簡単にホットケーキミックスで作るレシピを検索して作ってみました。

でも中身に入れ忘れたものが！！！

フライドオニオンとクリームチーズを入れ忘れました

シンプルにベーコンとホウレンソウとコーン入りです。

フライドオニオンを入れるとコクが出て美味しかったんですよ。

だから今回のはちょっとあっさりした感じ。

ごちそうさま♪

材料（パウンド型１本分）

牛乳１００ｍｌ
卵１個
オリーブオイル５０ｍｌ

ホットケーキミックス１５０ｇ
お好みの野菜やベーコン・ハムなど適量

塩小さじ半分

野菜やベーコンは刻んで軽く塩コショウして炒めておく。

ボウルに牛乳、卵、オリーブオイル、塩を入れ泡だて器で混ぜる。

さらにミックス粉も加えて混ぜる。

１８０度のオーブンで３０分くらい焼く。(様子見ながら焼いてください。)

☆うちではパナソニックのトースターで焼きます。
　１８０度で２５分。途中焦げそうなら１６０度に温度を下げます。

これに市販のフライドオニオンやプロセスチーズ、粉チーズなんか入れても

コクやうまみがアップしてワインのおつまみにも♪

これがシンプルで好きです。
北海道の小麦使用。