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カテゴリ: 料理
PA0_0001.JPG



お友達のお家に持って行ったらとても好評でした♪

写真は急いでて撮り忘れ


今日は簡単にホットケーキミックスで作るレシピを検索して作ってみました。

でも中身に入れ忘れたものが!!!

フライドオニオンとクリームチーズを入れ忘れました

シンプルにベーコンとホウレンソウとコーン入りです。

PA0_0000.JPG

フライドオニオンを入れるとコクが出て美味しかったんですよ。

だから今回のはちょっとあっさりした感じ。



ごちそうさま♪



材料(パウンド型1本分)

牛乳100ml
卵1個
オリーブオイル50ml

ホットケーキミックス150g
お好みの野菜やベーコン・ハムなど適量

塩小さじ半分



野菜やベーコンは刻んで軽く塩コショウして炒めておく。

ボウルに牛乳、卵、オリーブオイル、塩を入れ泡だて器で混ぜる。

さらにミックス粉も加えて混ぜる。



180度のオーブンで30分くらい焼く。(様子見ながら焼いてください。)

☆うちではパナソニックのトースターで焼きます。
 180度で25分。途中焦げそうなら160度に温度を下げます。


これに市販のフライドオニオンやプロセスチーズ、粉チーズなんか入れても

コクやうまみがアップしてワインのおつまみにも♪





これがシンプルで好きです。
北海道の小麦使用。




とうとうこんな本が出ます!大庭英子さん著。




サラダのトッピングやスープにも。300円ちょっとです。
キューネ フライドオニオン 100g

キューネ フライドオニオン 100g
価格:312円(税込、送料別)






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Last updated  February 7, 2011 05:07:04 PM
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