BroadCafe

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うぉず

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【BroadCafe】


◆BroadCafeのメニュー06/07/18更新)



◆平日の営業場所(06/07/18更新)


◆南港の営業場所



◆ヤー公を高麗橋から追い出そう!


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【イベントの記録】


◆ケータリング・サービス


◆イベント用メニュー


02.08.11 南港・屋外コンサート


8/18・25 南港・屋外コンサート


02.10.13 釣り好きのためのフリマ


02.11.17 モトルネJAPAN


03.04.06 釣り好きのためのフリマ


03.04.27 吉野川・川開き


03.05.25 かげろう座


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【大阪のケータリングカー】


ブロードカフェ


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なおこ屋


SOUP STAND PAL


Yammy


ハニーズ・キッチン


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欧風カレー【チロル】


ビーフカレー屋さん「屋号不明」


伽俚屋・ふう


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Happy Sweets


秘密のクレーぷ☆屋さん


LEMON HEART(クレープ屋さん)


手作りクレープ・カフェ販売【ぷるぷる】


あげぱん!給食当番


Traveling Cafe little bamboo


【地方のケーターリングカー】


(横浜)べんとう屋のつぶやきです♪


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(京都)ワーゲンバスでカフェ


(京都)ESPRESSO STAND ONTO


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(名古屋)Sharry Heart(店舗に変身)


(愛知)HONKY TONK KITCEN


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(広島)Be-cube


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(福岡)伽哩亭(カリーテイ)


(福岡)移動パスタ屋 PA


(福岡)甘味処 あぴ


(福岡)cafe☆cafe


(熊本)るるわ


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(千葉)準備中


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(栃木)Espresso XXOO


【過去のケーターリングカー】


Yes大阪1号車(店舗に変身)


ぶおさんのカップカレー(店舗に変身)


森山亭桃太郎の移動販売車(店舗に変身)


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インディー(不明)


T-SHOOP(不明)


オムライス屋さん(不明)


カレー屋さん(不明)


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モトヤエキスプレス(廃業)


Boo Food Boo(廃業)


HITCH POINT SUN(廃業)


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★ランチメニュー


☆オムライス


☆タコライス


☆ロコモコ


☆地鶏の三色そぼろ丼


☆和牛ステーキ丼


☆ネギとろ丼


☆各種カレー


☆カツ丼


★予備


【BroadCafeレシピ集】


☆オムライス


☆タコライス


☆ロコモコ


☆スープカレー


☆冷製スパゲッティの提供方法


◇冷製ペペロンチーノ改


◇冷製トマトパスタ


【BroadCafe 休止中のメニュー】


タイ風レッドカレー


各種カレー


【予備】


【予備】


【PhotoLibrary】


ご幼少のうぉず


撮り始め色々


あやこちゃん


あやこちゃん(その2)


あやこちゃん(その3)


【料理の話し】


危険なタコ焼き


爆弾鍋


無敵のトマトソース(オムライス編)


タマゴトースト・うぉず風


【ろしなんて】改造記(日記の転記です)


ろしなんて、解体?中


改造記3日目


InterNet Tips(無料サービ…


【もう少し科学的な考え方をしようよ!】


トルマリン


マイナスイオンと健康


アルカリイオン水(その1)


電磁波防止グッズ(その1)


トルマリンの特徴


夢のトルマリン燃料電池自動車


怪しげな占い師


サラサラ血液...云々


自然食品は安全!?


【工事中】


【うぉず的クルマ遍歴】


免許取得のエピソード


初めてのクルマはサニー


高崎のラリー屋さん


初めての転落


【うぉず的パソコン遍歴】


パソコン以前


8ビットパソコン時代(その一)


【うぉず的多趣味】


バク転ハムスター


2005.02.14
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ん~~~

うぉずも先週より風邪っぴきで3連休の間なんもせずに爆睡していたんだけど
今朝も復帰に至らず休みたかったんだけど、なんとか営業には出ましたよ

しばらくの間続いていた売り上げが不調だったけど
やっとこ持ち直してきたみたい
先週の木曜日、週末特需&売れ残っても友人ちに押し売りに行けるので
心持ち多めに仕込んでいったんだけど、12時20分頃に完売
(この時点で10人近く居たので、最盛期並みに売れたかも?)

珍しく「カレー屋のカレー」の兄ちゃんが居たのでちょっち井戸端
やはり、ここしばらく売り上げが絶不調だったそうな
今年はニッパチが早めにきたのかなぁ~

んで、3連休明けの今日も心持ち多めの仕込みだったんだけど
今日も12時20分頃にジャーの底が見えてきたので並んでいるお客様に
お断りしたですよ
ま、まだ体調が悪くこの程度の売り上げでもフラフラになっていたらか
早めに完売して良かったですよ
いつもならゆっくり後片付けをしながら13時半頃まで居るんだけど
今日もさっさと片付けて13時前に撤収でした
仕入れも簡単に済ませたんで


さぁ~明日の営業...
仕込みの量をどうしようかなぁ~
体調が戻るまで現状維持でいくかな?





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Last updated  2005.02.14 18:41:10
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Comments

ペット総合サイト @ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! <smal…
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佐藤YUKI @ 寮なので夜ヒマで… 寮生活なので、夜がヒマで辛いです(汗)…
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白うさぎ17 @ Re:ハルが死んだ...(12/05) きっと涙雨が降ったんだね。

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