おこしやす福井

　春　　初夏のよう

　良い天気が続いて

旧街道。。酒店

　今庄宿　作り酒屋。

五月晴れ

平成　 献立食前酒　大吟醸「桃の滴」日の出盛先付け　鱧の子ゼリー寄せ　海老　オクラ　木の芽八　寸　鮎小袖寿司　鴨ロースオレンジ煮　　　　　鱚甚太焼　丸十梅尾煮　かも瓜　　　　紫陽花百合根　川海老素揚げ向　付　鯛昆布じめ　鮪とろ　やり烏賊　いかり防風　より人参　　　　　　　椀　焼鱧 もずく豆腐 新じゅんさい 白瓜　梅肉　柚子焼き肴　鱒木の芽焼き 一寸豆　はじかみ焚合せ　賀茂茄子　海老そぼろあん　白髪葱　えんどう豆　蒸し物　百合根饅頭　菊花あん　もぐさ生姜お凌ぎ　よもぎうどん　山掛け　くこの実　葱　切胡麻　山葵　　　　　　　　　　　　　　　　　針のり　　　　　　　　　　　揚げ物　平目東寺揚げ　椎茸　人参　青唐　素塩　酢の物　活蛸湯引き　おろし胡瓜　梅肉　ゼリー酢　赤めじそ　花穂じそ留め椀　赤八丁味噌仕立　鰻白焼　茗荷　葱　つる菜　　　　　　　　　　　　　　　　牛蒡　粉さんしょう御　飯　山菜炊き込み御飯　木の芽香の物　茄子　大根朝漬け　梅昆布　水　物　グレープフルーツぜりー　莓　生クリーム　巨峰　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　

　お彼岸

そういうことで、つねに成功の気持ちを持ち、成功の言葉を発し続けるということが、何よりも大事であると私は思う。そうした気持ちを持っていなければ経済的に改善することはない。 これは、財布の中身を見てもそうだ。財布の中に千円札一枚しか入っていないとする。これをどう判断するか。心配性の人であるならばこの財布の中を見て「私は何と貧しいのだろうか。千円札一枚しかない。これではもう今日はどこにも行けないし、また一体、もし不意のことが起きたらどうしたらいいのだろうか」こういうふうに考える。 楽天的な方であれば、財布の中を見て千円札以上あれば「あ、これで昼食が食べられるな」と思って、それで終わってしまう。「家に帰ればまたお金もあるだろう。これでお昼ご飯を食べて帰ればいい」ぐらいにしか考えない。同じ千円というお金であっても、それに対する判断はいろいろだ。 私が言っておきたいことは、将来悪いことが来る、自分を罰するような事態が来るという性格は、それ自体が不幸な性格である、そう言ってまちがいがないと思うのだ。天変地異が起きたり、自分を処罰するようなことが起きるという思いは、これは不幸を呼び寄せている心なのだ。どうか失敗が続いているという人は、そうした不幸な傾向が自分にないかどうかを考えられたらいい。

　震災復興

この大和という地は大きな和、すなわち大調和の国でございます。それは万教帰一の国でもあります。あらゆる宗教がこの大和の地で一つになることが予定されてる国ですし、東洋と西洋の思想が融合していくことも予定されている国でもございます。もともと「大和心」という古来からの高天原のお考えを中心に据えて、そしてそれ以外の諸外国の良きものを吸収し、さらに日本独自のものを作り上げていくのが道筋でもございました。しかしもともとあった中心部分を捨て去り、諸外国のものに入れ替えてきた結果、唯物主義の国へと突き進んでしまいました。しかし今回の地震被害によって、他人事ではなく共に復興に向けて共に苦難を共有して支援していきたいという方々が多くの募金や物資を提供しておりますね。大和心のなかにはすべては一つという考えがありますが、それを御霊で知っている方々が沢山おられるということでもあります。

地方　活発に

地方においても、もう少し産業をひっぱっていって、そこで自活できる方法を考えておくことがたいせつです。これから、新たな形での疎開というものが起きてゆく時代が来つつあります。それぞれの人が、田舎においても生活できるような方法を考えていく必要があります。多くの人が田舎に疎開した場合に、そこで生活の場ができるような、そうした発想を自治体レベルで考えておく必要があります。これも、たいへん重要なリスク回避の方法であると思います。 』

　　生活

自分の繰り返し出てくる念いのなかに自己否定的なものがないかどうか。自己処罰的なものがないかどうか。あるいは、他人を否定的に、他人を悪人視するような見方がないか、他人を害したい気持ちがないか、ということのチェックです。明るい心を持っていなければ、絶対に道は開けないのです。ですから自分は駄目な人間だ、自分はほんとうに頭が悪い、自分はもう過去悪いことばっかりしてきた、自分はほんとうに失敗ばっかりする、自分はもうみてくれも悪い、頭も悪い、何もかも悪い、もうどうにもならない。こう思っていたら幸福になれるはずはありません。そういう思いはやはり止めるべきです。そしてもっと明るい思いを入れていくべきです。心のなかに入っているもの、詰まっているものを入れ替えることです。さらに、他人を憎んでいては、幸福になることは絶対にない、ということも言っておきます。他人を憎んだり、くやしく思ったり、妬んだり、そねんだりして、幸福になることは絶対にありません。こういう思いは捨てることです。誤った念は、努力して捨て去ることです。

　明日から９月

基本は愛というものがご自身の心のなかで育っているかどうかです。そして自分や全体がはっきりとみえるかどうかです。コトバで人のせい、環境のせいにしては人生は開けないですよ、と言っても、神理を学んでいる人達にはそんなことは知っていると思って、自分には関係のないことだと考えがちですが、そういう人ほど知らないことが多いです。気を付けましょう。神理を御霊で理解できたら、必ず自分で出来ることで行動していくものです。そうならないで、まだ評論家をやってる人達はまだ、理解出来ていないのです。

礼節　ある人の文

人間はそれぞれ最高度に神が愛しておられる存在であり、神の分け御霊であり、神の一部でもあるという考え、これが真実の考えであるのです。したがって、お互い、他人という存在に対して敬意を表しているというだけではなくて、神の創りたもうたもの、神の愛したもうたものに対して、礼節を尽くしているのだということになりましょう。すなわち、神が愛したもうたものであるからこそ、他をも愛する。他も素晴らしいものと感じる。そうしてお互いに愛し合い誉め合い尊敬し合うような人間関係ができてくるのです。人間が尊敬し合うためには、礼節ということがとてもとても大事であるように思います。その礼節が欠けたときに、人間はお互いに孤独な存在となり、孤立した存在となっていきます。孤立した群れのなかに、生きていくことになります。孤立した群れのなかに単に生きるのではなくて、お互いをもっともっと伸ばし、お互いをもっと尊重し、尊敬していくためには、どうしても礼節ということが必要なのです。「親しき仲にも礼儀あり」と言いますが、それは、相手をよく知っているというその心に、相手がわかり得るという心に、すでに傲慢の芽があるからです。人間はお互いに、完全に理解してしまうことはできません。相手のなかに、どれほど素晴らしいものが潜んでいるか、埋もれているかはわかりません。そうであるからこそ、お互い礼儀を尽くして相手の中にある神性なるもの、神なるものを拝み出す必要があるのです。ここに、拝み合いの生活が始まっていくのです。お互いのなかにある、キラキラと光るものを拝み出していくこと、これが大事です。そのためにはまず、お互いに認め合うということが大事です。』

　書中お見舞い

人間は宇宙の生命が咲き出でた花である。　「本当の我」は、決してなくならないところの、不滅なる「神の子の生命」であって、これが丁度朝顔の種が次第に発芽して大きな花をひらくように、現象面にひらいて表現されてくるのです。　そのあらわれが「現象の吾」であり、したがってこの「現象の吾」は進歩発達し、向上するのであります。

暖かな日が続き

　　　　　献立　 　 平成食前酒　大吟醸「桃の滴」日の出盛先付け　ぎんあん掛け　つまみ湯葉　キャビャ　枝豆車海老とオクラコーンゼリー寄せ　八　寸　鱚じんだ焼　かも瓜雷干鴨ロースオレンジ煮　紫陽花水仙揚げ　　　　鱧押し寿司　もみじ若葉向　付　鯛へぎ造り　車海老洗い　烏賊　莫大海　穂じそ　　　　　　椀　　（すまし仕立）焼き鱧 もずく豆腐 新じゅんさい 白瓜　梅肉焼き肴　鱒木の芽焼き 　山蕗　はじかみ焚合せ　賀茂茄子　そぼろあんかけ　　白髪葱　　　えんどう豆　木の芽お凌ぎ　よもぎうどん　さらし葱　海苔　山葵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　強　肴　鰹霜焼き　茗荷　青じそ　玉葱　葱　生姜　ポン酢　揚げ物　まなかつお唐揚げ　　青唐　素塩　レモン酢の物　千枚蛸　フルーツトマト　防風　胡瓜　黄身酢　ゼリー酢　　　　　留め椀　（合せ味噌仕立）　鰻白焼き　青ずいき　茗荷　　三葉御　飯　山菜炊き込み御飯　香の物　白菜　胡瓜　小茄子　　水　物　苺とグレープフルーツゼりー　びわ密煮　　　　　　　　　　　　　巨峰　ミント　　　　　　　　　以上　 　

9月　　献立

　　　　　九月　食前酒　伊予柑酒先付け　くるみ豆腐　海老　山葵　ずいき　胡瓜　　　　烏賊菊寿司　生雲丹　八　寸　子持鮎有馬煮　海老東寺揚げ　　　　　柿玉子　たたみいわし　もみじ煎餅向　付　鯛菊花盛り　ポン酢　椀　　鱧と松茸小鍋　酢橘　銀杏　水菜　海老丸焼　肴　太刀魚大原木焼き焚合せ　穴子尾州巻　舞茸　ぜんまい　千石豆お凌ぎ　鯖寿司蒸し物　蓮根饅頭　三つ葉 　生姜　人参揚げ物　甘鯛磯辺揚げ　ヤングコーン　芋　三つ葉酢の物　蟹菊花巻き　とり貝　防風　胡瓜留め椀　鱚酒焼　菊花汁　しめじ　黒胡麻御　飯　栗御飯香の物　四種盛り水　物　メロン　パパイヤ　デラウエア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　

6月　梅雨マジか

　　　平成水無月献立食前酒　蜂蜜梅酒先　付　つまみ湯葉　キャビア八　寸　穴子海老押し寿司　鮭砧巻　紫陽花百合根　　　　　川海老艶煮　蛸の子玉じめ　新銀杏松葉刺し向　付　あいなめ焼き霜　烏賊　鰹　穂紫蘇　山葵　椀　　鱧餅粉揚げ　白瓜　あさつき　白木耳焼　肴　鮎塩焼き　万願寺唐からし　丸十栂尾煮　じか炊合せ　小芋　南瓜　蛸　おくら　車海老　針柚子強　肴　牛ヘレ肉　焼椎茸　アスパラ　あさつき　ポン酢　おろし蒸し物　蓮根饅頭　ほうれん草　人参　もぐさ生姜揚げ物　海老賀茂茄子包み揚げ　茗荷　人参　椎茸　三つ葉酢の物　鮑　シュガートマト　蟹　防風　胡瓜　黄身酢留め椀　八丁味噌仕立て　鰻白焼　牛蒡　白葱　ずいき　粉山椒御　飯　豆御飯　香の物　西山漬け　白菜　白瓜　昆布大根　水　物　フルーツゼリー　枇杷　チェリー　苺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　

五月晴れ

　気持ち　いい　日になり。。　　庭の花たち

春　桜　満開

　 生命が自然と直結しているように、運命もまた自然に直結している。 人相と運命と生命を忘れた人はない。誰でもいつも持って歩いているのが、自分の人相と運命である。 それなど自分の思うように出来そうであるが、われわれの心のままには支配されない。 運命の支配は天にまかせてわれわれは生きている。しかし、運命の根は自分でつくるのである。 それは人間が草木を育てるのと同じである。草や本の種はわれわれが蒔く。 人間に出来ることはそれだけである。芽生えと枝葉の成長とは自然のめぐみである。 人間がどれだけ知恵をしばっても、ただ一枚の本の葉すらつくることは出来ない。 働いては人のためになる。汗を流しては世のためになる。 そうして積まれた金を直ちに徳に代え、人の喜びに代えて行く。 自分を常に苦難の中に鍛えて行く。 自己の心から我ままや、増長や、贅渾や、おごりが芽生えないように練り上げて行く。 そこに正しい生活、穢れれなき心、治まりよき家庭、明るい運命が生れます。　どんな障害物でも、問題でも。すべて変化していく。　あらゆるものが変化してゆくのだといゆことを知ることは心強い。　すべてが過ぎ去ってゆく。過ぎ去っていくことによって、新たな活力と希望と輝きを得るのである。　　　このような考えは、そのまま感情に影響を与える。重要なのは、この点てある。アクセルを踏む　　時に考える事柄が、あなたの行動や感情に催眠術のような効果を及ぼす。積極的で肯定的な考えの　　貯水池を自分で創り始めると、それが熱意のヱネルギー源となる。やる気がなくなったり、熱意が　　薄れてしまった時には、アクセルを踏んでみなさい。熱意の力がわき上がってくるのを感じるはず’　である。あなたは自分の考えや自分の話す言葉の力で、自分自身を動かしていくことができるのだ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　弥生献立

【京漬物】リブレ乳酸菌たっぷりのお漬物加茂 すぐき　半割　　　　献立　　弥生食前酒　白酒桃カクテル割　桃の花先付け　蟹と菜の花　鶯味噌　黄身黄煎　岩茸八　寸　蛤だるま焼　橘玉子　白魚木の芽焼　　　　桜山芋　一寸豆　鶏肝松風　梅の枝　　　　利休麩　小松菜　白和え　土筆向　付　あいなめ焼霜造り　たいらぎ　鰹（烏賊）　　　　岩のり　より人参　菜の花椀　　貝柱春山新丈　わらび　花びら人参　鶯菜　柚子　白髪葱焼　肴　鰆けんちん焼　ふきのとう　はじかみ炊合せ　めばる煮付　蕗　人参　木の芽　筍　助子お凌ぎ　穴子と海老温寿司　生姜強　肴　鰹タタキ　野菜　ポン酢揚げ物　牡蠣あられ揚げ　タラの芽　人参　筍　天だし　塩酢の物　赤貝　とり貝　ぬた和え　独活　赤紫蘇　防風留め椀　合せ味噌仕立　湯葉　茗荷　わかめ　三つ葉御　飯　筍山菜飯　木の芽香の物　日の菜　刻みすぐき　水菜　昆布大根水　物　メロン　苺　フルーツゼリー　ミント　まっ茶クリーム甘　味　桜もち　　　　　　　　　　　　　　　　以上

人の長所　褒めること

  人の長所は　惜しみなくほめよ人の長所を見てそれを惜しみなく褒めるが良い。褒めれば長所が拡大してくる。長所が拡大してくれば短所が消えるのである。それは光が拡大してくれば闇が消えるようなものである。闇をいじくりまわしても、闇は消えるものではない。光をともしさえしたら闇は消えるのである。 

幸福！！！

どんな生活の中にも　幸福が潜んでいる私たちは、毎日毎日がそのまま何事も無く、過ぎていくことの中に無限の幸福を見出し、あたり前のことに感謝しつつ生活することが大切です。どんな生活の中にも必ず幸福が潜んでいます。ソレは私たちが注意深く周囲を見回すときには、必ず見出されるところの心の宝石であります

１月４日

　どんな障害物でも、問題でも。すべて変化していく。　あらゆるものが変化してゆくのだといゆことを知ることは心強い。　すべてが過ぎ去ってゆく。過ぎ去っていくことによって、新たな活力と希望と輝きを得るのである。　　　このような考えは、そのまま感情に影響を与える。重要なのは、この点てある。アクセルを踏む　　時に考える事柄が、あなたの行動や感情に催眠術のような効果を及ぼす。積極的で肯定的な考えの　　貯水池を自分で創り始めると、それが熱意のヱネルギー源となる。やる気がなくなったり、熱意が　　薄れてしまった時には、アクセルを踏んでみなさい。熱意の力がわき上がってくるのを感じるはず’　である。あなたは自分の考えや自分の話す言葉の力で、自分自身を動かしていくことができるのだ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　賀正　

【京のうどん・蕎麦】京都の宮水と天然素材で作ったこだわりの味関西風うどんだし　めんつゆ（温用）　新年明けましておめでとうございます。　

満たされてる生活

　黙って静かに目を閉じ、あなたの心を悦びで満たし、こう言って下さい。「私は今、完全に満たされている」と、ゆっくり２、３回この言葉を自分の内に向かってささやいていると、あなたはかたよりのないニュートラルなポイントへおのずと導かれていきます。あなたのまわりに向こうから現実がやって来るといった感覚を味わえるようになるでしょう。　あなたにとってその瞬間に必要な情報があなたの内側からやってきます。それだけが今あなたにとって一番必要な情報であるのです。必要以上の情報が来ることはありません。

菊人形開催

　武生菊人形開催　　　　http://www.city.echizen.lg.jp/kankou/kikuningyou/index.html

小さい秋　一泊旅行　京都

　　平成二十一年　十月　　お献立　食前酒　　山ぶどう酒先　附　　鱈子旨煮　　木の芽八　寸　　海老菊花寿司　いちょう煎餅　　　　　　松笠椎茸　雲丹松風　　　　　　烏賊菊花もみじ和え　蟹砧巻き　太刀魚向　付　　鯛　車海老　さより　岩茸　防風　ゆり独活　山葵　椀　　　牡蠣真丈　海老　松茸　つる菜　柚子焼　肴　　まなかつを西京焼　絹かつぎ　酢取茗荷お凌ぎ　　いなにわうどん　梅肉　葱炊合せ　　穴子奉書巻き　小芋　まいたけ　末広人参　菊菜蒸し物　　蓮根饅頭　菊花あん　人参　三つ葉揚げ物　　太刀魚磯辺揚げ　松茸　菊葉　松葉人参　天だし酢の物　　鮭　鳥貝　蟹　みぞれ酢　いくら　胡瓜　穂じそ留　椀　　すまし仕立て　松茸　もずく豆腐　海老素麺　結び三つ葉　柚子御　飯　　とろろ飯　海苔佃煮　山葵香の物　　蕪　白しば　花大根　蕪菜水　物　　メロン　笹巻き麩饅頭　リンゴ羹　

　久しぶりにドライブ

<div><script type="text/javascript" charset="utf-8" src="http://www.mapple.net/flash/spot/flash/G01801068604/blogparts.htm"></script><a href="http://www.mapple.net/" target="_blank"><img id="mapplenetLogo" src="http://www.mapple.net/mapplenet/image/logo_mapplenet.png" alt="powered by まっぷるnet" /></a></div>　蒸し暑くて　居眠りして　明日は雨　

　梅雨前

　　　梅雨前のひととき。。

試練

偉人と謳われ､聖人と仰がれた人の生涯には｡常に運命の冷蔵庫があった｡天のまさに大任を下さんとするや､まずその人に苦難を与える｡そうしてその志を縛るといわれている｡それが運命の冷蔵庫である｡人間はとんとん拍子に都合よく行

　鏡餅

年末に　　忙しく　お体に気おつけて

　うちの愛犬　　　

日本の文化9

　　親子の愛

日本の文化５

　　日本の玄関

大和なでしこ

　　　京都にて　　何時写したか忘れて

舞妓さん

　　難しいです

もうじき　雪

　『自分に親切にする』とは、もっと十分自分のことを考えてやることです。　　たいていの人は、いい加減不親切に自分自身を扱っているのです。　　腹を立てれば気持ちが悪くなります。　それは、親切な扱いとは言えないでしょう。　だから誰に対してでも良い気持ちにしてあげるのが、その人に親切なのです。

蓮田

　寒くなりました。。

　花のみ

どんな科学者も人間の生きた皮膚の１部分も製造することが出来ないのである。　生命の智慧の偉大さよ。　私達の生活万全の問題に、神の修正作用は行われるのである。　　神の修復作用が八方から起こってくるのである。私達が［我］のはからいで、その修復作用を妨げる何事かをなしつつあるからである。　神に祈りて、天地一切のものに感謝するとき完全にその修復作用が行われるのである。

　はなみずき

　街道沿いで。。　　　　晴天にはえる　実

秋

　秋ですね

ススキ　　　秋ですね

　秋が深まって。。

　タイトル　反対に

　写真　　前後してしまいました

　菊人形

　１０月より　　菊人形が始まります

シュウメイ菊

　もうシュウメイ菊が。。　　秋だね

　コスモス街道

　ようやく　雨が降り　ホッとして。。

お盆です　　

　毎日暑いのに　　何とか乗切りたいです。。　　　　むくげも咲いて

　はすまつり

　　　　蓮と桔梗。。。

　花菖蒲

　　晴れて　　もう　遅れてしまいました。

　入梅　？？雨が少ないです

　梅雨だと　　少ない雨です

　テッセンが

　　　テッセン　咲きました。。

　牡丹が見ごろ

　　牡丹が　綺麗に咲き。。

　暖かい日に

　急に温かくなり色んな花が

里山で