旭川市 「だるまや」
元祖ばなな焼き
だるまや
住所：旭川市宮下通り８丁目
アサヒビル地下１階
電話：０１６６－２３－６１５１
営業：おおむね10:30～18:00
（原料がなくなりしだい閉店）
定休：不定休
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甘くて粋なcafe時間
たい焼き ９０ｙｅｎ
ばなな焼き ９０ｙｅｎ
メニューは至ってシンプルです。
お店でいただくと、熱々の番茶を入れてくれます。
この日は吹雪にもかわかわらず、
ひっきりなしにお客さんがやってきて、
ちょっとした行列ができていました。
１０個、２０個とまとめて買っていく人が目立ちます。
ばなな焼きには、ねっとりほくほくの白あんが、
たい焼きには、大粒のあずきがみっしり入っています！
冷めても、オーブントースターやフライパンで温めると、
皮がパリッとしてまた違ったおいしさが楽しめるのだとか。
日本人なら、
ひょっとしてこれが
「元祖cafeﾀｲﾑ」かな？
風情があってなかなかよろしいのではないでしょうか。
これまでのカフェレポはこちら>>>
2006.2. 23 memo
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