*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

PR

Profile

カントコトロ

カントコトロ

Comments

🌏🌏🌏🌏@ 🌏🌏🌏🌏                    …
🌏🌏🌏🌏@ 🌏🌏🌏🌏                    …
🌏🌏🌏🌏@ 🌏🌏🌏🌏                    …
🌏🌏🌏🌏@ 🌏🌏🌏🌏                    …
🌏🌏🌏🌏@ 🌏🌏🌏🌏                    …
🌏🌏🌏🌏@ 🌏🌏🌏🌏                    …

Archives

2024/12
2024/11
2024/10
2024/09
2024/08

Calendar

Favorite Blog

カントリーライフを… ばんちぃままさん
十勝☆満福日記 hide*macoさん
ゆるり☆とかちらいふ ぐっち7053さん
十勝、とかち、トカ… tokatchさん
あおっちの好きなこ… waterbluefieldさん
Black&White Jun♪Junさん
ただ今、サンポ中で… まろんち_さん
北海道フードマイス… 雪んちゅ。さん
現役病院薬剤師がお… るふぃ2号さん
2009/06/27
XML



10月来訪の麺倉庫じだい屋さんです。

2008_1028_191616-DSCN0499.JPG

以前、一人でやられていた過労からか一時期休業、
またスタッフ募集の求人をされておりましたねー(汗)
無事復活し、最近では年配の元気のいい
オバチャンがピーク時にお手伝いにきております。
因みに私、結構このオバチャンのファンww


では今回は初食の肉味噌らーめんですよ♪
で、ちゃーしゅートッピング。

味噌でも茶褐色で見た目どっち?と(笑)
丼が届いた時点で香ばしい香りが鼻腔をくすぐるねー。

2008_1028_190309-DSCN0494.JPG


では一口。



うん、味噌ですww
ほんのり辛味。
とんこつのこってりベースはそのままに、
焙煎してるの?香ばしさが心地よい。
結構どっしりしている。香味は差ほど知覚せず。
麺との絡みは絶好調!挽き肉がしっかり味が乗っかってます。

2008_1028_190400-DSCN0496.JPG


相変わらず完成度が高いねー!
しかし肉味噌、抜け目がないというか


2008_1028_190352-DSCN0495.JPG


さて小休止するには……


はいライス!
に生卵をトッピング。


2008_1028_190412-DSCN0497.JPG


そこにちゃーしゅーをオン・ザ・ライス(・∀・)ノ

2008_1028_190536-DSCN0498.JPG



はぁ……至福。




なかなか厨房がオープンじゃないだけに判りづらいが、
マスターの仕事の動線は的確。

「ごちそうさまっ」
「ありがとうございましたっ」


因みにつけ麺、旨し!
きっとこちらは新しいブログでねww





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009/06/30 12:15:31 AM
コメントを書く
[帯広(十勝)のラーメン] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: