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マダム・ちゃま
韓国テジョンに韓国人の夫と住み始めて10年目。大田には日本人会や日本人妻会もあるのをご存知ですか？韓国と関わって早22年目を迎える私が、日々の生活と情報を公開します。
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May 27, 2006
カテゴリ： 大田の生活
今日も爽やかなお天気の中、日本食を食べる会に行って来ました。
今日は家を出るのが遅くなり、もしかしてバスの方が早いかも・・・も思い、１０３番の
座席バスで行って見ました。予想通り、バスがすぐ来て約３０分でお店に到着できました。
この頃、地下鉄と競争なのかバスの本数も増え、利用しやすくなった気がします。
今日は待ちに待った日本蕎麦実演の日。
サムイ姿で、いかにも蕎麦打ち名人という感じの仲○教授様が手馴れた感じに作業を進め、
今日を楽しみに集まった日本人や、噂を聞いて食べに来た韓国人が、物珍しそうに見学して
いました。
それに負けじと、厨房では板さん方が腕によりをかけて握り寿司に天麩羅と、豪華なお料理を
手打ち蕎麦＆握り寿司御膳（定食じゃないっしょ！）堪能させていただきました。
まあ、写真を見てやってください。
ねっねっ？！御膳でしょ？！
お蕎麦は、家の近くにも蕎麦専門店があるのですが、そばが茹ですぎでイマイチなんですが、
今日は、私の好みのちょっと硬めで、麺の腰がありとっても美味しかったです。
寿司、お料理は言うまでもありませんが、主婦達にはごぼうの天麩羅が人気でした。
たけのこも、生のが市場で売っていたそうで、韓国で初めて缶詰以外のたけのこ食べました。
帰りに、残ったたけのこを使った散らし寿司をお土産にいただきましたが、
これも、先ほど夕食として美味しくいただきました。ありがとうございました。
ところで、お知らせです。
残念ながら、この日本食を食べる会は６月からは、毎週でなく第２、第４土曜日に実施
皆さんカレンダーにしっかり印をつけて、忘れずにいらっしゃってくださいね。
この食堂は、これから日本の本、雑誌の貸し出しや、掲示板など設置する予定で、
日本人の交流の場としていきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします。
メニューなども、リクエストありましたら、どしどしお願いします。
今日は家を出るのが遅くなり、もしかしてバスの方が早いかも・・・も思い、１０３番の
座席バスで行って見ました。予想通り、バスがすぐ来て約３０分でお店に到着できました。
この頃、地下鉄と競争なのかバスの本数も増え、利用しやすくなった気がします。
今日は待ちに待った日本蕎麦実演の日。
サムイ姿で、いかにも蕎麦打ち名人という感じの仲○教授様が手馴れた感じに作業を進め、
今日を楽しみに集まった日本人や、噂を聞いて食べに来た韓国人が、物珍しそうに見学して
いました。
それに負けじと、厨房では板さん方が腕によりをかけて握り寿司に天麩羅と、豪華なお料理を
手打ち蕎麦＆握り寿司御膳（定食じゃないっしょ！）堪能させていただきました。
まあ、写真を見てやってください。
ねっねっ？！御膳でしょ？！お蕎麦は、家の近くにも蕎麦専門店があるのですが、そばが茹ですぎでイマイチなんですが、
今日は、私の好みのちょっと硬めで、麺の腰がありとっても美味しかったです。
寿司、お料理は言うまでもありませんが、主婦達にはごぼうの天麩羅が人気でした。
たけのこも、生のが市場で売っていたそうで、韓国で初めて缶詰以外のたけのこ食べました。
帰りに、残ったたけのこを使った散らし寿司をお土産にいただきましたが、
これも、先ほど夕食として美味しくいただきました。ありがとうございました。
ところで、お知らせです。
残念ながら、この日本食を食べる会は６月からは、毎週でなく第２、第４土曜日に実施
皆さんカレンダーにしっかり印をつけて、忘れずにいらっしゃってくださいね。
この食堂は、これから日本の本、雑誌の貸し出しや、掲示板など設置する予定で、
日本人の交流の場としていきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします。
メニューなども、リクエストありましたら、どしどしお願いします。
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