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マダム・ちゃま
韓国テジョンに韓国人の夫と住み始めて10年目。大田には日本人会や日本人妻会もあるのをご存知ですか？韓国と関わって早22年目を迎える私が、日々の生活と情報を公開します。
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June 14, 2006
カテゴリ： 大田/グルメ
昔大田に来たばかりの頃、美味しいお蕎麦屋さんがあるからと連れて行かれたのが「味真」
（ミジン）というお店でした。市内の商業高校の横の小さなお店でした。
何年か前に、そのお店と同じ名前の蕎麦屋が近所にあることを発見、夫と行ってみてから
時々行くお店になりました。
今日は雨で寒かったので鍋焼きうどんや、温かい蕎麦も注文しました。
まずは、ざる蕎麦。大根おろしと薬味のねぎがたくさん出てきて、好きなだけ入れて食べます。
韓国人向けに蕎麦つやがちょっと甘めなので、汁を持参しても良いと思います。
キムチと沢庵、それとなぜか奈良漬けが一緒に出ます。
今日久しぶりに食べた鍋焼きうどんは、うどんが以前より太くなっていました。
日本の味で美味しかったです。
温かい蕎麦のほうは、やっぱり麺が柔らかくて、イマイチだったようです。
今日は大勢で行ったので天ぷらも食べました。残ったのでテイクアウトにしてもらいましたが。
エゴマの葉、エビ、かぼちゃ、じゃがいもでした。
天ぷらは１万ウォン。蕎麦類は５０００ウォン。鍋焼きうどんは６０００ウォンでした。
あと、お稲荷さん、ビビンバがあります。
麺は美味しいのですが、韓国風で柔らか目なので、あんまり混んでない時なら、
硬めにしてとお願いした方が日本人の口には合うと思います。
ちょっと分かりにくい場所にあるのですが、
夏のランチ時は、ざる蕎麦を食べるお客さんでいっぱいです。
法院前のＫＫナイトというナイトクラブの裏にＫＫホテルがあり、その前です。
夜なので分かりにくいですが・・・。
（ミジン）というお店でした。市内の商業高校の横の小さなお店でした。
何年か前に、そのお店と同じ名前の蕎麦屋が近所にあることを発見、夫と行ってみてから
時々行くお店になりました。
今日は雨で寒かったので鍋焼きうどんや、温かい蕎麦も注文しました。
まずは、ざる蕎麦。大根おろしと薬味のねぎがたくさん出てきて、好きなだけ入れて食べます。
韓国人向けに蕎麦つやがちょっと甘めなので、汁を持参しても良いと思います。
キムチと沢庵、それとなぜか奈良漬けが一緒に出ます。
今日久しぶりに食べた鍋焼きうどんは、うどんが以前より太くなっていました。
日本の味で美味しかったです。
温かい蕎麦のほうは、やっぱり麺が柔らかくて、イマイチだったようです。
今日は大勢で行ったので天ぷらも食べました。残ったのでテイクアウトにしてもらいましたが。
エゴマの葉、エビ、かぼちゃ、じゃがいもでした。
天ぷらは１万ウォン。蕎麦類は５０００ウォン。鍋焼きうどんは６０００ウォンでした。
あと、お稲荷さん、ビビンバがあります。
麺は美味しいのですが、韓国風で柔らか目なので、あんまり混んでない時なら、
硬めにしてとお願いした方が日本人の口には合うと思います。
ちょっと分かりにくい場所にあるのですが、
夏のランチ時は、ざる蕎麦を食べるお客さんでいっぱいです。
法院前のＫＫナイトというナイトクラブの裏にＫＫホテルがあり、その前です。
夜なので分かりにくいですが・・・。
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