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2020年09月23日

[9/23] 最近分かった！私って「料理本好き」なんだナ。(^-^;

(32)

カテゴリ：本・本・本♪

　　そもそも本は大好きだけど、
　　このごろ思うに「お料理本」がかなり好き？？
　　今ごろ気が付いた(笑)

　　特にここ最近、目のせいもあるけど、細かい文字の小説から少し離れちゃってて、
　　でも、こういうお料理本は飽きずに見てる！

　　上の3冊は9月に入ってから購入のもの。

　　左から。。。

　　 Amazon

* 世界最古の調味料、オリーブオイル。その一滴には、
　　　　　　　　　　　　　　私たちの心と体を健やかに美しくする、大いなる力が
　　　　　　　　　　　　　　秘められています。効能や美味しさの秘密、
　　　　　　　　　　　　　　まずはじめに、エキストラバージンオリーブオイルを1本。
　　　　　　　　　　　　　　おいしさや使いやすさがわかったら、朝、昼、晩の
　　　　　　　　　　　　　　さまざまな料理に取り入れてみましょう。

　　普通の日のお食事に、例の地中海式食事法の一端を、取り入れるべく
　　研究の為に読みたかったムック。
　　そもそも、ムックは画像も多いし文章も簡潔だし、好きです♫

　　

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* たった1日で基本のおせち17品が作れるスピードレシピや、
　　　　　　　　　　　　　　　作りおきして大晦日はつめるだけのアレンジおせちを紹介。
　　　　　　　　　　　　　　　タイムスケジュール&買いものリストも便利。

　　一人分のおせちなんて、絶対買ってしまう方が無駄もなくラク！
　　て言ってるその一方で、
　　挑みたい気持ちがまだ少しくすぶっているのも本当。
　　今年はもう、予約ずみだけど、
　　来年か、再来年か。。。機が熟したらいつかやってみることがあるかも。
　　そんな気持ちが、こういう本買わせるのよね。。。

　　

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* 魯肉飯、角煮バーガー、水餃子、焼き棒餃子、小籠包、
　　　　　　　　　　　　　　　肉まん、あんまん、サンラータン、ジャージャン麺、担々麺、
　　　　　　　　　　　　　　　焼きビーフン、よだれ鶏、大根もち、空芯菜炒め、麻辣火鍋、
　　　　　　　　　　　　　　　冰豆花、愛玉子、パイナップルケーキ、マンゴーかき氷、
　　　　　　　　　　　　　　　ごま団子、タピオカミルクティーetc…

　　これはね、ブログフレンドの ∂ネコの手∂さんのところで、スパセの時に電子ブックで
　　台湾料理の本をとてもお安く買ったことが書かれていて、
　　私は、紙の本派なのですが、リンク先に見に行ったら、他にもいろんな台湾料理本が
　　あって、その中の気に入った1冊をGETしたものです。
　　ま、違う本だけど、真似っ子GETだな(笑)
　　作りたいものがいくつかあるので、そのうちに♬

 ＊以上内容紹介は「Book」データベースより お借りしました

　　そうそう、

　　9月8日（火）第7回2020年度「料理レシピ本大賞 in Japan」の受賞作が発表され、
リュウジさんの「悪魔のレシピ」が大賞 ですって！！　

　「料理レシピ本大賞」は、出版社各社がエントリーした料理レシピ本から、
　　書店員と料理専門家が「分かりやすく作りやすい」「日本の食文化や食育に貢献できる」
　「おいしい、お客様に薦めたいと感じる」などの基準で投票し、
得票数で受賞作を決定するもの。。。だそうです。　　　

　　受賞一覧おかりしてきました。

各本の内容はこちらから。表もこちらから借りしました。

　　やっぱり楽しいお料理の本♬
　　すぐに作らなくても、全部作らなくても
　　見ているだけでも楽しいのは、
　　そもそも食いしん坊だからかもしれない(笑)

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　　台風、くるの？？？
　　明日クリニックで、明後日は歯科があるんだけど、
　　大丈夫かしらん。。。