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2025年02月17日

[2/17] 日本一のラーメンを売る旅館"琴平荘"の...🍜

(12)

カテゴリ： chaochao🍙kitchen

琴平荘。。。は「こんぴらそう」って読むんだそうです。

　なんでもnaeanatさんのお仕事場の先輩さんが、
「山形の鶴岡のラーメンが日本イチなんだって...」と
　ＴＶ情報を仰ったそうで。

　私達「三人のおばさん組合」 ( Pastoral Louiseさん・ naenataさん・アタシ)
　の中のそちら地域担当の Louiseさんにお訊きになって....
　そうしましたら、naenataさんと、そして私にまで、
　バレンタインにこの鶴岡市の 「琴平荘ラーメン」 なるものが、
　Louiseさんより、冷凍・冷蔵，両スタイルのもので、
　届きましたぁ。ヽ(^o^)丿

　私は成行を知らず、突然頂戴して「ほぉ～～～～！」と驚きもし、
　喜びもしました。
　そして、何故ラーメンかと、あとで事情を知りました。(^^)V
　

　それでですね、いよいよ昨日「実食!」です。

　冷凍のほうから頂きました。
　なんか、まるごとお鍋にいれて加熱するだけでＯＫ．．．
　だっていうので、それは魅力的！
　しかも、具もはいってた。(ﾁｬｰｼｭｰ・海苔・葱･ﾒﾝﾏ)

トッピングしたホウレン草は、一緒にいただいた、
山形伝統野菜「赤根ほうれんそう」 であります！

　昔は、今スーパーで売ってるより、茎も太く下が赤いのが普通でした。
　それを思い出しました。
　子供は赤いとこイヤなんだけど、栄養があるから食べなさい！と。。。
　大人になってみると、そこにこそ、甘味が詰まってるんですよねえ。

　もちろん、ラーメン自体もどこも文句のつけ様のない、
　なんともなんとも美味しいものでした！
　麺はもっちり、スープすっきり(^^♪
　へぇ。さすがに日本イチ、と言われるだけあるんですねえ。

　冷蔵のほうも、近々いただいてみますね。
　Louiseさん、御馳走様です。ヽ(^o^)丿

　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　今週は、歯科のクリーニングがあるんだ！
　その日は忘れないように、行かないと！　

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