2010年03月の記事
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和食器
新生活用の和食器を選びに、先生宅に行ってきました。先生宅にはオリジナルな和食器の揃えがあるんですよ。染め葡萄、金彩薔薇がありますが、どちらも素敵。今回娘は、デザインと形に惹かれて「染めぶどう」をセレクト。 これらに、ガラス物や漆器を足してゆくと、素敵なコーディネートが出来る仕組みになっています。 昨日は、先生のお母様が仕入れたと言う『輪島塗』に心奪われ、夕べは熟睡できませんでした。これです。 目出度い土筆に、モダンな形、色使いが何とも素敵～。。。「ジャパニーズ」と言われるだけあって、日本の文化が生んだ最高傑作です。
2010.03.31
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アルパークにて
天満屋アルパーク店の『私の部屋』で、新しいスリッパを連れて帰りました。 アルパーク一階ではストウブも沢山あります。『レモン』色に心を奪われました。春色ですね。新色ですって。
2010.03.30
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ル・クルーゼならデューン
久しぶりにアルパークに来ました。娘の合わせ（ピアノ）を待っている間に、キッチングッズ売り場をウロウロ。心の中ではストウブかな？と思っているけど、ルクならこの色が素敵でした。『デューン…』だったかな？ 素敵なアイボリー色です。限定色らしいです。
2010.03.30
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大安吉日に
3月25日。雨の降る寒い日でした。お祝い事には『降り込む』『雨降って地固まる』など雨もよいそうで。。。この日に娘が入籍。文京区民になり、某テレビ局の社員の妻となりました。皆さん『はなまる』『情熱大陸』『がっちりマンデー』『ひるおび』などなど宜しく～これまでの私なりのおもてなしのコーディネートを振り返ると。。。5月5日 初めてご挨拶に来られました→http://plaza.rakuten.co.jp/chiakipf/diary/200905050000/7月31日 娘の誕生日に来られました→http://plaza.rakuten.co.jp/chiakipf/diary/200907290000/10月3日 この日は彼の誕生日。結婚の申し込みです。十五夜でもありました。→http://plaza.rakuten.co.jp/chiakipf/diary/200910040000/12月6日 顔合わせで上京したときです。コンラッドホテルでのお食事会→http://plaza.rakuten.co.jp/chiakipf/diary/200912060000/2月7日 結納 私が着物を着た日です。お料理は小料理屋さんの正式な結納用の御膳(二膳）を取りましたが、その後のお茶のテーブルはあらかじめセットしていました。 今振り返ると、反省も多々ありますが、そのときは精一杯のつもりでした。これからももっと腕を磨いて、日々の食卓が豊かになるよう、家族のためにもがんばらねば。。。
2010.03.29
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ゴールドにはゴールドを
大切なノリタケ金彩175シリーズの食器収納用に『えつこの便利収納ラック』でゴールドのラックを購入。一番下には27ｃｍのディナープレートを置いていますが、少し大き目のお皿なので、手前に少し出していますが、大丈夫です。他の21ｃｍケーキ皿やスープ皿もぴったり納まりました。ゴールドにはゴールドを。 金メッキが美しい収納ラックで、必要なお皿が楽に出し入れできます。24金メッキ仕様。すべり止め付き。洋食器コレクターに人気。です。日本製。えつこのゴールドプレートラック金メッキが美しいラックで、お皿の美しさを引き立てて収納できます。お皿を立てて収納でき、絵柄を見せることができます。24金メッキ仕様。日本製。えつこのゴールドプレートスタンド
2010.03.28
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ストウブ27ｃｍで
母がストウブ27ｃｍで「きんぴら」を作り、持ってきてくれました。(家は隣です） この鍋を使うのは初めて。調理したのを見るのも初めて。母は、ほとんどお水が要らず、短時間で煮えたと喜んでいました。やはりこの鍋、ただ者ではなさそうです。見るからに豪華でしっかりしてますわ。でもジーっと見るとやはり大きさはあります～。さすがに27ｃｍ。
2010.03.27
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ブルーベリーマーブルケーキ
「ブルーベリー・シロップ漬け」を見つけたので、ケーキを作ってみました。ブルーベリーとチョコレートケーキのミックスです。けれど。。。綺麗なマーブルが出来なかった～。どうすればあの模様ができるのでしょうか？？ 先日楽天で当選したお皿に乗せてみました。ブランデーを含ませたガーゼで何時間もくるんでいたので、味はとっても美味～。次回はマーブルらしくしなければ。。。
2010.03.25
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ルクルーゼで炊飯
結婚祝いに、父兄の方に頂いたル・クルーゼ20ｃｍの鍋（オレンジ）。今、会場探しで上京している娘が早速ご飯を炊いてみたそう。それはそれは美味しく炊き上がったんですって。自分で購入したストウブ22ｃｍの方はポトフを作ったそうですがこちらも『うまいっ』ですって。私も欲しいわ～3月21日の日記でした。
2010.03.20
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ストウブ大正解
daily-3さんから届いたストウブ２７ｃｍは 母が大変喜んでくれました。 まず大きさですが、まるごと魚一匹煮付けたい母にはピッタリ。これ以上小さいと、幅が狭くなり、炒め物などには フライ返しがすぐに壁に当たって難しいかも。。。色も高級感あふれるブラック。これからおでんでも肉じゃがでも（田舎料理ばかり…）何でも出来ると大喜びな母でした。
2010.03.20
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当選～♪
楽天『枯淡』さまより、八寸プレートが当選して送られてきました。 陶器のようにざらっとした風合いで、器という硬いイメージをやわらかいイメージに演出している磁器。色は墨色。さて、どんな風に使おうかしら。
2010.03.20
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ストウブ ピコ ココット オーバル２７ｃｍ
３月３日は母の誕生日でしたが、娘の大事なコンサートがあったため、プレゼントに悩む暇もありませんでした。その頃母が『いい鍋が欲しい』と言ってたので、今回思い切ってポチリ。 魚を煮ても、しっぽが曲がらないサイズ希望とのことで、オーバル２７ｃｍブラックに。「重いと思うよ」と言っても、それでも良いと言う。母が気に入らなければ我が家に＾＾気に入れば私も購入する予定です。ちなみに娘は２２ｃｍのラウンドブラックを購入しました。新生活用です＾＾
2010.03.17
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シャルレの下着
友人がシャルレをしているので、久々購入。 私が持っているのはすべてこのシリーズですが、これは昨年秋に発売された新色ターコイズブルー。やっと来ました。ブラとショーツ、ガードルの三セットを新色が出るたびに購入。（といっても数年に一度ですが。。。）何かと話題のシャルレはおばさん臭い（いやおばさんでした＾＾）ですけど、確かに品質は良いと思います。
2010.03.16
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さくら御膳
今日のテレビと良く似たコーディネートですが、昨日のレッスンではちょっと違ったコーディネートを勉強しました。 しだれ桜に合わせて、器も流れるように配置しています。 寒くて雨の降る春の日は、お部屋の中で花見を愉しみましょう。
2010.03.10
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最終回テレビ出演
３月３日に娘が広島交響楽団と共演したことで、私までなぜかエネルギーをいっぱい使ってしまいいましたが、その後も目一杯スケジュールに追われ、息つく暇もなく日々過ごしていました。コンサートに来て下さった皆様、本当にありがとうございました。で、今日はコーディネートの先生は最後のテレビ出演となりました。やはりこんな素敵なテーブルを見ると癒され、元気が出ますわ。テーマは『桜御膳』です。ピンクを浮き立たせるため、周りをグレーやブルーでシックにまとめられました。下駄皿にも垂れ桜の文様が描かれてます。今年は、新たに銀座にも教室をオープン、９月には中国で、来年はロシアでコーディネートされるそうで、益々パワーアップの先生です。
2010.03.09
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