ママパン工房 Mama Cafe  COBO×2

ママパン工房 Mama Cafe COBO×2

July 28, 2009
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テーマ: 料理教室(95)

PIZZA 006.JPG



体験教室の生徒さんに出すランチプレート公開

奥様のこれが本当のワン(犬)プレートランチでございます手書きハート

大阪お笑いテイスト発動中大笑い

昼間に試作してて『おっ!犬=ワンプレートじゃん』と独り言。

『今、私うまい事言ったいけてる~』


わっははは(。≧▽≦)ノ☆


本日も絶好調

オットはこういう妻の姿を見ると『1人でもいつも楽しそうね』と

少々呆れ顔で言われます(バカにされてるんだか)。

さてお馬鹿な奥様はちょっと置いておいて、パン教室の試食ランチ

だいたいこんな感じに決まりました。どんなもんでしょ???

ワンパンサンド&マンゴープリン&飲み物

あとはコレに我が家の定番白ワインの野菜スープか
(実はこのスープ、本格フレンチのシェフにお聞きしたのです)

スパニッシュオムレツをつける予定ですウィンク

このワンちゃんの成型、うさぎさん以外ですが講習いたします♪

こんな風にするとワンちゃんが何か咥えているように見えませんか???

生徒のみなさん・・・気に入っていただけるといいなぁ。


PIZZA 007.JPG

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自宅教室に通うお楽しみの1つ

・・・実は講師手作りサイドメニューだったりします。

奥様が生徒だった時は、試食のランチが楽しみの1つでした

主婦をしていると早々人にお料理を作ってもらえる事はありませんものね。

奥様は料理はしますがパンほど研究はしていませんので、

そちらは少々自信がございません

しかも、薄味基本の生粋の関西人ですから、

関東の方のお口あうかどうか???

ですので、サイドメニューは当分そのあたりを考慮したものに。

せめてパン作家の本領発揮して、

パンを目でも楽しんで頂こうと思ってますぽっ

大手ほどの設備や綺麗さはありませんが、

こんな風に手間をかけれるのが自宅教室のいいところですよね。

作ったパン以外も楽しめると言う

やはり自宅教室を開くのであれば、大手にはない自宅教室ならではの

サービス?楽しみを考えて行きたいと思います。

こういう道を選んだ以上、たゆまぬ努力と勉強は必須なんだと思います。

今後の課題はパンでもあるけど、同時にお料理も勉強しないと。

お料理教室に通おうか思案中~~??


8月より 天然酵母パン体験教室 の生徒さん募集 してます。
(29日は満席です。12日もあと1名様で満席です。)
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ&ご質問下さいませ。

PIZZA 004.JPG

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いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆

遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪

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Last updated  July 28, 2009 10:51:10 AM
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