キラリン☆探し

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February 14, 2009
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カテゴリ: 手作りおやつ
桜餅&うぐいす餅
桜餅&うぐいす餅.jpg



この時期はお団子持参のお花見気分♪

桜餅といえば道明寺派のモカ
桜の葉も一緒にムシャムシャ食べるのが大好き

桜の葉、いつもより丁寧に塩抜きして
今回は贅沢にも2枚で包んだ桜餅も作りました。
濃く色づくのを避けたいなぁと控えめにしたから
かなりうっすらピンクの桜餅になっちゃった

うぐいす餅はちょっと前に作ったので
手際も慣れて上手くできました。
今回はちょっとばかり普通のきな粉でもお化粧しました。

桜餅&うぐいす餅2.jpg
これがモカの分
でももう一つ桜餅、食べちゃった



桜餅、オチビ達は桜の葉も香りも苦手らしく
一口食べて拒否されちゃったけれど
うぐいす餅は大好評~♪
お兄ちゃんは桜餅派、おっ♪大人の仲間入りだね。

材料費もそれなりにかかるけれど
手作りも楽しめ、思う存分食べられるのがとっても嬉しい~^m^






幼稚園でC子ちゃんの入園説明会と幼稚園体験がありました。
前日からC子ちゃん「わたし、幼稚園に行くの♪」と張り切る、張り切る。

説明会は親と子が離れ離れになるので
「別の部屋に行ってくるね。」とC子にいうと

「いってらっしゃ~い

もうすでに遊びに夢中でこっち向いてません


戻ってきた時には
「お菓子、たべた~♪」
「お友達が泣いてた~」
「歌うたった~」
「おもちゃで遊んだ~」
たくさん報告してくれました。

C子ちゃん、入園が待ち遠しく、とっても楽しみにしてます。





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Last updated  February 15, 2009 02:05:31 PM
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Re:桜餅&うぐいす餅(02/14)  
ままろん94  さん
いやぁ~~春らしくて美味しそうな、桜餅&うぐいす餅!!(^¬^)ジュルル
桜餅私もだ~~いすきです。もちろん、葉っぱも。
葉っぱを食べなきゃ、桜餅と言えない!!(笑)

今年は、久しぶりに作ろうかな・・・。(私は餅米ですが)
そうそう、私も薄めのピンク色が好きで、少なめに入れると、思いのほか、ピンクが出なかったりするんですよね~~。微妙な感じで・・・

娘さんのC子ちゃん、逞しいわぁ。
ママと離れたくない! より、お遊び夢中とは・・・
幼稚園の入園も心配なしですね~。 (February 16, 2009 01:05:40 AM)

ままろん94さま  
>桜餅私もだ~~いすきです。もちろん、葉っぱも。
>葉っぱを食べなきゃ、桜餅と言えない!!(笑)

(*^m^*)プププッ。同じこと私も子供達に話してました~(笑)
もち米もレンジで調理できるみたいですね。
ままろんさんは蒸してますか?
いつも使いきれるか心配で買わないですがもち米の方がおはぎなどにも使えるし、お徳だし、よりふっくらしておいしそう~。
桜の葉、たくさんあるので、もち米でも作ってみようかな?

>幼稚園の入園も心配なしですね~。
次男が乗っていく幼稚園バスにも早く乗りたいようで
初めの頃は「私も~」と大泣きで大変でした。
一方、「ママ~(T_T)」と泣いているお子さんもうらやましい姿でもありました。
少しくらい寂しがって欲しい・・・(って贅沢な悩みですね)
(February 16, 2009 11:31:49 AM)

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