よしこのキッチン　since 2006 　 .

ひさしぶりに、朝。ジョギングしてきました。
耳がちぎれそうな冷たい風が気持ちい～*

さて、

＊　こどもと作るクリスマスメニュー　＊



お料理会では、小さなこどもたちも一緒に楽しめるクリスマスメニューを。

その日は、小さな天使もいっぱいで、サンタもびっくりするくらいにぎやか。

バイキング形式にして、小さな子も大人もフリーに楽しみました。

その一部メニューをご紹介。

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＜ミートローフ＞



生地に生クリームと多めのパン粉を練りこみます。

赤ピーマン黒オリーブ、インゲンのみじん切りを練りこむと、
カットしたとき、クリスマスカラーが鮮やかでステキです。

コネコネのお手伝いをこどもたちにお願いしてね。

まとめてドンとオーブンにおまかせできるので、簡単です。

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＜ショコラ　X'mas　のデコレーション＞



これ、簡単、楽しい。

ココアを合わせた生地を天板に流し込む10分で焼けるショコラスポンジ。
これを２センチ角にカットします。

あとは、ランダムに生クリームとイチゴといっしょに貼り付けるだけ。

リースの形にするとクリスマスっぽい。
あれば、ミントやアラザンを飾れば、より華やか。

失敗しらずで、こどもたちにぜひ、飾らせてあげてください。

ちょっとくずしが入ったほうがかわいくて、ステキ。