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2005年06月01日
カテゴリ： LA寿司事情
編集前記
日本人も多いですけど、中南米から移民もしくは、違法入国している人もたくさんいます。びっくりデス。
LAでは、白人を見かけるのが珍しいかも・・・
○○てんぷらを揚げるのがオレより上手なメキシコ人達○○
目を疑った・・・・・・・・タコスだけじゃない！
「こいつ、てんぷら揚げるの上手バイ」
海老もきれいにテンプラ粉をチラシ、大きすぎることなく、ちょうどいい大きさで揚げる。
「う～～～～ん、こいつ、ひょっとしたら、オレよりうまいかも・・・」
編集後記
LA全部のレストラン(すし屋に限らず)を取材したわけではアリマセンが、殆どと言っていいほど、調理場で話されている言葉は、スペイン語でしょう。
もし、政府が、LAのすべての違法滞在者を取り締まったら、LAのレストランは、商売上がったりでしょうね。
日本人も多いですけど、中南米から移民もしくは、違法入国している人もたくさんいます。びっくりデス。
LAでは、白人を見かけるのが珍しいかも・・・
○○てんぷらを揚げるのがオレより上手なメキシコ人達○○
目を疑った・・・・・・・・タコスだけじゃない！
「こいつ、てんぷら揚げるの上手バイ」
海老もきれいにテンプラ粉をチラシ、大きすぎることなく、ちょうどいい大きさで揚げる。
「う～～～～ん、こいつ、ひょっとしたら、オレよりうまいかも・・・」
編集後記
LA全部のレストラン(すし屋に限らず)を取材したわけではアリマセンが、殆どと言っていいほど、調理場で話されている言葉は、スペイン語でしょう。
もし、政府が、LAのすべての違法滞在者を取り締まったら、LAのレストランは、商売上がったりでしょうね。
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