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10月13日(土)
秋晴れの良いお天気でした。
先日。11日(木)の事です。日中は凄く良いお天気で、
異様な位暖かでした。
しかし、19時から凄い雷雨
稲光を見ました。振動も有り窓ガラスにビンビン響き怖かったです。
停電するのかもって思いました。
ブログを書いて居たので急ぎました。
停電は無かったのですが、インタ-ネットが切れてしまいました。
21時には復活したのですが....
保存する暇も無かったので、
書いたブログは、飛んでしまいました。
凹みましたよ。
テンションが下がり書き直す気力が有りませんでした。
って事で、気を取り直し11日の事です。
孫が急に増えた訳では有りませよ。
東京都江戸川区の小学5年生の皆さんです。
夏休みには5泊6日.秋には3泊4日で、
「田舎の生活を体験」って名目で遣って来ます。
もう10年以上続いて居ます。
この日は、6人組と7人組の二組が、交代で、我が家のリビングで
夫から、此の地のいろんな話しを聞きました。
お天気も良く、皆さん楽しそうでしたよ。
この日は、早朝友人からの電話で起こされました。
「畑に来て!!野菜をあげるから。」
早速 着替えて、行って来ました。
ピ-マン....枝ごと。
此処からは、ピンボケ写真満載でおおくり致します。
つやつや ピ-マン。
シシトウ も、つやつや
唐辛子では有りませんよ。
シシトウを収穫し忘れて居ると赤く成るのだそうですよ。
ピ-マンもシシトウ もドッサリ!!
何にしましょう。
これは、 ピ-マンとシシトウの葉 です。
葉唐辛子を作ります。
って、訳で出来たのが....
葉唐辛子です。
市販の葉辛子は、味が濃くて素材の味が薄いので、柔らかい味付けにしました。
カツオダシとお酒とお醤油と砂糖とたかの爪 です。
ピ-マン.シシトウの味がしますよ。ピリ辛でgoo!!
シシトウを素揚 げにして
旨味調味料.お酒.お醤油.酢 に漬けた物です。
お摘みにも、御飯にも合いますよ。
カボチャの煮物にも小さなシシトウを
入れてみました。
旨し!!でした。
チョットお待ち下さい.....
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まいったな-。夫の友人が来ました。 (そうだ、明日は日曜日だ。)
テンション.アゲアゲです。
私はテンションです。
ハァ-。もう...ベロベロですよ。
急いで「公開」をします。
皆さ~ん。早く帰る様 念を送って下さい。お願いしま-す。
では では また 有難う御座いました。
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