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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…
chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…
chiz.h @ Re:私のお弁当~里芋のソテー~(10/07) 里芋のソテーですか!なるほど煮物に飽き…
January 31, 2006
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カテゴリ: 料理


そんなに時間も無いので耐熱皿に入れて、パン粉とパルミジャーノを振って
グリルで焦げ目が付くまで焼きました。


<セルベスのパン粉焼き>

akameguratan パン粉はカリッと中はとろり


セルベスとコンビーフも合います。
頭芋はあと1個残っているのでコロッケに再チャレンジです。


それと、大根を鶏がらスープで煮ました。

<洋風大根>

yofufurofuki 洋風だしでも美味しい大根


大根だけだと寂しいので人参と大根の葉を入れて彩りにして、温かさが増すよう
にあんをかけました。
昨日は暖かかったのに今日はまた寒くて・・・
お料理を盛るときに器を温めたいと思いました。






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Last updated  January 31, 2006 09:21:13 PM
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Re:セルベスのパン粉焼きと洋風大根(01/31)  
あきあきた  さん
レヴィさん...今日もなんておいしそう。

洋風大根 いいですね。
とても温まりそうな1品ですね。 (February 1, 2006 09:31:43 AM)

Re[1]:セルベスのパン粉焼きと洋風大根(01/31)  
あきあきたさんコメント有難うございます。

>レヴィさん...今日もなんておいしそう。

ほめられて嬉しいな♪♪

>洋風大根 いいですね。
>とても温まりそうな1品ですね。
-----
和風だしの大根も好きですが、たまには洋風も良いです。
大根って煮込むだけで美味しくなるので手抜き料理にはもってこいですね。
お昼頃からシャトルシェフに入れて、夕方再加熱するだけでした。 (February 1, 2006 11:04:51 AM)

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