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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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January 29, 2009
テーマ： 今日のランチ(42649)
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
今日は曇りで、たまにパラパラと雨が降っています。
パラパラで雨が降ると濡れます。
でも、空気が流れる外の方が乾くんですよね。
なので、ゴミ袋で簡易のカバーを作ってかけました。
これだと安心です。
今日はお好み焼のモダン焼です。
お好み焼きってたまに食べたくなります。
これならルークも文句無くキャベツをどっさり食べてくれます。
かかるのでお皿に取ってソースをかけます。
今日のキャベツは普段より大きめに切ったら・・・
キャベツが甘くて美味しい♪
いつもはルークが食べやすいように出来るだけ細かく切って
いたんですよね。
この大きさでも大丈夫そうなのでこれからは少し大きめの
みじん切りにしようと思います。
ホットプレートで焼くのでおにぎりも一緒に焼きました。
玄米ご飯をお醤油で味付けしてあります。
こんがり焦げて美味しいですよ。
皆さんお好み焼きにはどのソースを使っていますか？
つい最近までオリバーソースを使っていたのですが無くなったので違うソースを
買いました。
すると・・・
辛い！！
関東のソースって甘味が無いんですよ。
関西の濃度のあるソースってスパイシーな中にもほのかな甘味がありますよね。
それが無い・・・・
う～ん、美味しくな～い。
次に買うソースを探しておかなきゃ。
ヒカリソースは美味しかったと記憶しています。
国内産有機野菜・果物純米酢使用☆中濃ソース☆
パラパラで雨が降ると濡れます。
でも、空気が流れる外の方が乾くんですよね。
なので、ゴミ袋で簡易のカバーを作ってかけました。
これだと安心です。
今日はお好み焼のモダン焼です。
お好み焼きってたまに食べたくなります。
これならルークも文句無くキャベツをどっさり食べてくれます。
かかるのでお皿に取ってソースをかけます。
今日のキャベツは普段より大きめに切ったら・・・
キャベツが甘くて美味しい♪
いつもはルークが食べやすいように出来るだけ細かく切って
いたんですよね。
この大きさでも大丈夫そうなのでこれからは少し大きめの
みじん切りにしようと思います。
ホットプレートで焼くのでおにぎりも一緒に焼きました。
玄米ご飯をお醤油で味付けしてあります。
こんがり焦げて美味しいですよ。
皆さんお好み焼きにはどのソースを使っていますか？
つい最近までオリバーソースを使っていたのですが無くなったので違うソースを
買いました。
すると・・・
辛い！！
関東のソースって甘味が無いんですよ。
関西の濃度のあるソースってスパイシーな中にもほのかな甘味がありますよね。
それが無い・・・・
う～ん、美味しくな～い。
次に買うソースを探しておかなきゃ。
ヒカリソースは美味しかったと記憶しています。
国内産有機野菜・果物純米酢使用☆中濃ソース☆
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