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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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January 30, 2010
テーマ： 今日のランチ(42648)
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
今日は暖かい～
春の陽気ですね。
昨日は新幹線が止まって大変でしたね。
電車内が動かない時ってずっとそのままなんですよね。
下ろして他の交通手段ってわけにはいかないんでしょうかね。
珍しくサンドイッチの昼食です。
パンは残り物なので、なんと6枚切り～
でも、最近のパンって柔らかいので平気です。
豆腐のチーズ＋レタス（生姜塩レモンオイル和え）と
今日も生姜は活躍しています。
の2種類です。
納豆サンドは立てていると豆が下がっちゃいます。（笑）
今日のチーズはちょっと味が薄かったけど、生姜塩レモンオイルで
美味しくいただきました。
豆腐のチーズはしっかり水切りした木綿豆腐にお味噌を塗って熟成させます。
いつもしょっぱくなるので、お味噌を少なめにしたら・・・
味が薄くて熟成が進みません。
お味噌の麹が熟成するんですね。
全体に満遍なく味噌を塗った場合は次の日に味噌をはがして、熟成させます。
２～３日すればまったりとしたお味にないります。
こちらは5日間くらい寝かせます。
昨夜、NHKの特報首都圏で「冷え」について放送していました。
男性の冷え性も増えているんですよね。
街頭インタビューで起きたときの体温が34度と言っている女性がいました。
低すぎですよね。
クールな男は長生きできない
男性の場合、自覚の無い冷え性も多いそうです。
それに太っている人って常に汗を掻いて体温が高そうですが、こちらも
冷えているとか。
冷えは万病の元なので気をつけましょうね。
春の陽気ですね。
昨日は新幹線が止まって大変でしたね。
電車内が動かない時ってずっとそのままなんですよね。
下ろして他の交通手段ってわけにはいかないんでしょうかね。
珍しくサンドイッチの昼食です。
パンは残り物なので、なんと6枚切り～
でも、最近のパンって柔らかいので平気です。
豆腐のチーズ＋レタス（生姜塩レモンオイル和え）と
今日も生姜は活躍しています。
の2種類です。
納豆サンドは立てていると豆が下がっちゃいます。（笑）
今日のチーズはちょっと味が薄かったけど、生姜塩レモンオイルで
美味しくいただきました。
豆腐のチーズはしっかり水切りした木綿豆腐にお味噌を塗って熟成させます。
いつもしょっぱくなるので、お味噌を少なめにしたら・・・
味が薄くて熟成が進みません。
お味噌の麹が熟成するんですね。
全体に満遍なく味噌を塗った場合は次の日に味噌をはがして、熟成させます。
２～３日すればまったりとしたお味にないります。
こちらは5日間くらい寝かせます。
昨夜、NHKの特報首都圏で「冷え」について放送していました。
男性の冷え性も増えているんですよね。
街頭インタビューで起きたときの体温が34度と言っている女性がいました。
低すぎですよね。
クールな男は長生きできない
男性の場合、自覚の無い冷え性も多いそうです。
それに太っている人って常に汗を掻いて体温が高そうですが、こちらも
冷えているとか。
冷えは万病の元なので気をつけましょうね。
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こんにちは♪
ザロック３３３
さん
新幹線が停電で止まることってあるんですね。
でも大事故にならずに良かった。
因みに自分も同じような経験がありますよ。
自分の場合は普通の電車だったのですが、走ってる途中で突然、ガクン！！ってなったと思ったら、
そのままスイィ～～とスピードがが徐々に落ちてきて停止しました。
電車が止まって１５分くらい動かなかった事があります。
最初は何が起こったのか不明でしたが、後から何かの原因による停電である事がわかりました。
でも訳わからずそのままの状態で１５分、イライラして待ちました。
今回の場合、２時間？３時間？ですよね。
乗客の人、さぞイライラしたり疲れたでしょうね～。(^д^；)
普通の食パンのサンドイッチもボリュームあって美味しそうですね♪
そう言えばサンドイッチ最近食べてない。
美味しそうな画像見る度に、作って食べたくなる食いしん坊です。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ
あ、自分も結構冷え性かも知れません。
と言うことは、早死にですね。(^艸^；)
(January 30, 2010 05:46:57 PM)
でも大事故にならずに良かった。
因みに自分も同じような経験がありますよ。
自分の場合は普通の電車だったのですが、走ってる途中で突然、ガクン！！ってなったと思ったら、
そのままスイィ～～とスピードがが徐々に落ちてきて停止しました。
電車が止まって１５分くらい動かなかった事があります。
最初は何が起こったのか不明でしたが、後から何かの原因による停電である事がわかりました。
でも訳わからずそのままの状態で１５分、イライラして待ちました。
今回の場合、２時間？３時間？ですよね。
乗客の人、さぞイライラしたり疲れたでしょうね～。(^д^；)
普通の食パンのサンドイッチもボリュームあって美味しそうですね♪
そう言えばサンドイッチ最近食べてない。
美味しそうな画像見る度に、作って食べたくなる食いしん坊です。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ
あ、自分も結構冷え性かも知れません。
と言うことは、早死にですね。(^艸^；)
(January 30, 2010 05:46:57 PM)
Re:こんにちは♪(01/30)
レヴィストロース
さん
ザロック３３３さんコメントありがとうございます。
＞新幹線が停電で止まることってあるんですね。
＞でも大事故にならずに良かった。
＞因みに自分も同じような経験がありますよ。
＞自分の場合は普通の電車だったのですが、走ってる途中で突然、ガクン！！ってなったと思ったら、
＞そのままスイィ～～とスピードがが徐々に落ちてきて停止しました。
＞電車が止まって１５分くらい動かなかった事があります。
＞最初は何が起こったのか不明でしたが、後から何かの原因による停電である事がわかりました。
＞でも訳わからずそのままの状態で１５分、イライラして待ちました。
＞今回の場合、２時間？３時間？ですよね。
＞乗客の人、さぞイライラしたり疲れたでしょうね～。(^д^；)
ホント、新幹線が天候以外のトラブルで止まることもあるのに驚きました。
室内に居てもイライラしないのに、開かないだけでイライラするんですよね。
人間の心理って不思議ですね。
このことを知ってればイライラも解消できるかもしれませんね。
＞普通の食パンのサンドイッチもボリュームあって美味しそうですね♪
＞そう言えばサンドイッチ最近食べてない。
＞美味しそうな画像見る度に、作って食べたくなる食いしん坊です。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ
はい、美味しかったですよ。
スーパーで買ったパンなので軟らかいのでサンドイッチにしても平気でした。
＞あ、自分も結構冷え性かも知れません。
＞と言うことは、早死にですね。(^艸^；)
-----
あら、ザロックさん、冷え性ですか。
気をつけてくださいね。
冷え性解消グッズなども出ているので改善してくださいね。 (January 30, 2010 08:28:28 PM)
＞新幹線が停電で止まることってあるんですね。
＞でも大事故にならずに良かった。
＞因みに自分も同じような経験がありますよ。
＞自分の場合は普通の電車だったのですが、走ってる途中で突然、ガクン！！ってなったと思ったら、
＞そのままスイィ～～とスピードがが徐々に落ちてきて停止しました。
＞電車が止まって１５分くらい動かなかった事があります。
＞最初は何が起こったのか不明でしたが、後から何かの原因による停電である事がわかりました。
＞でも訳わからずそのままの状態で１５分、イライラして待ちました。
＞今回の場合、２時間？３時間？ですよね。
＞乗客の人、さぞイライラしたり疲れたでしょうね～。(^д^；)
ホント、新幹線が天候以外のトラブルで止まることもあるのに驚きました。
室内に居てもイライラしないのに、開かないだけでイライラするんですよね。
人間の心理って不思議ですね。
このことを知ってればイライラも解消できるかもしれませんね。
＞普通の食パンのサンドイッチもボリュームあって美味しそうですね♪
＞そう言えばサンドイッチ最近食べてない。
＞美味しそうな画像見る度に、作って食べたくなる食いしん坊です。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ
はい、美味しかったですよ。
スーパーで買ったパンなので軟らかいのでサンドイッチにしても平気でした。
＞あ、自分も結構冷え性かも知れません。
＞と言うことは、早死にですね。(^艸^；)
-----
あら、ザロックさん、冷え性ですか。
気をつけてくださいね。
冷え性解消グッズなども出ているので改善してくださいね。 (January 30, 2010 08:28:28 PM)
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