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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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February 1, 2010

揚げめしあんかけ

(2)

テーマ：今日のランチ(42648)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

今日は寒い東京です。

23区は5cmの予報・・・・
やだなぁ。

1010216dejuener

おこげならぬ揚げめしです。
おこげはご飯を乾燥させて揚げますよね。
これはバットで圧縮したご飯を揚げます。

表面がカリッとしていて中からご飯が出てくるので食べてて
飽きません。

出て美味しいです。
ルークも気に入って
「これ美味いね」
を連発していました。

但し、揚げるときにご飯に水分があるので油が跳ねます。
私はフライパンで作って、途中蓋をしました。
作る場合は火傷しないように気をつけてくださいね。

具に小町麩を半分に切って入れました。
あんのとろみが絡まって美味しいです。
これ使えますよ。

こちらは揚げてあんをかけるだけのお手軽素材。