August　Moon

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

Levi-

フォローする

Freepage List

楽天レシピ

(4)

Comments

Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

Favorite Blog

ええもん～おいしい… ザロック３３３さん
のりきちのへや のりきち9360さん
猫娘のホノホノ 猫娘3103さん
エリザベスのお菓子… chiz.hさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全2170件)

過去の記事 >

May 7, 2012

チキン南蛮

カテゴリ：カテゴリ未分類

やっとGWが終りましたね。
残念がっている人の方が多いのかな？
私はやっと一息つけると喜んでいます（笑）
休み明けが晴れて嬉しいです。

120507dejeuner

おかずは手前から

・チキン南蛮

・青のりとカニカマ巻きだし巻き卵

・新じゃがのみそっころがし

・おからの煮物

・リンゴ

です。

チキン南蛮を初めて作りました。
言うほど大げさなお料理ではないんですけど、初の物って嬉しいですよね。
タルタルソースをつけて食べるのが最近のトレンドらしいのですが、息子は
マヨネーズを食べないのでタルタルソースもNG

今日もカニカマをほぐして巻いたら･･･目立たない･･･
やっぱり芯にして巻いたほうが良さそうです。
反対に青のりはキレイに色が出るので使えます。
黒い海苔と合わせてみるのも面白いかもしれませんね。

新じゃがのみそっころがしは山梨県の上野原市で食べられている郷土料理
「せいだのたまじ」風で作っています。
朝一番にお味噌汁を作るので丸ままの新じゃがを一緒に入れて、保温調理で
加熱します。
ジャガイモに火が通ったら味噌ダレを絡めて出来上がり♪
今日の味噌ダレは先日作った酒粕入りせいだのたまじで残ったお味噌を使っています。