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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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May 31, 2013
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
朝には上がって晴れてきました。
でも、暑くなりそうです。
もう熱中症に注意とニュースで言っていたので
気をつけましょうね。
おかずは、出し巻き玉子、ちくわとサツマイモの天ぷら、
アスパラと人参のゴマ和え、です。
昨夜はへぎそばと天ぷらの 夕飯 を作って天ぷらの衣が残りました。
衣を冷蔵庫で保存してちくわとサツマイモを揚げました。
私の衣にはお酢とベーキングパウダーを入れます。
氷水を使わなくてもカリッと揚がります。
アスパラも和風でいただくことが多いです。
炒め物も美味しいけど天ぷらを拵えたし
お弁当なのでゴマ和えに。
そして今日も蕪の葉ときゅうりの塩麹付けです。
ご飯が進みます～
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