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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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July 8, 2013

ばら寿司のお弁当７～ちりめんじゃことゴマ、大葉とみょうがのお寿司～

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38235)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

暑いですね。
すでに熱帯夜。
今日の予報も35度…
熱中症に注意ですね。

1300708mondejurner

ご飯は、ちりめんじゃことゴマ、大葉とみょうがのばら寿司、
おかずは、だし巻き卵、インゲンと人参のピーナッツクリーム和え、
高野豆腐の磯辺巻き、ミニトマト、胡瓜、です。

大葉とみょうがのばら寿司は作りましたが、
今日はこれにちりめんじゃことゴマを入れました。
香りが良いばら寿司になりました。

おかずの新顔は高野豆腐の磯辺巻きです。
これ、お弁当のおかずに向いています。
高野豆腐は塩水で戻して下味をつけます。
米粉を振ってフライパンで焼きます。
焼けてから海苔を巻いて最後の部分に
溶いた小麦粉を付けて余熱で固めます。

インゲンと人参のピーナッツクリーム和えは
Pal sytemで買った国産ピーナッツを使ったものです。
ちょっと塩が強いけど美味しいです。
ピーナッツを使った製品ってほとんどが中国産を使っているでしょ。
やっぱり国産が安心ですよね。