cafe dining＆bar　ｇａｒａｍ　　　　　　　　　　　　　Virtual Space 　　

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング＆バーgaram。

マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング＆バーです。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る　"少年のような中年"　料理男

バーチャル・我流ダイニング＆バー　garamマスターです。

今日の一品は...

ツナと揚げ茄子のミルククリームソースパスタ


料理名：ツナと揚げ茄子のミルククリームソースパスタ
作者： garammaster

■材料（2～3人分）
ツナ缶 / ８０ｇ（74円）。
茄子 / 1本（33円）。
バター / ５０ｇ（50円）。
にんにく / 半片分（11円）。
白ワイン / ５０ｃｃ（10円）。
薄口醤油 / １５ｃｃ（1円）。
牛乳 / ２００ｃｃ（31円）。
小麦粉水（水１００ｃｃに小麦粉5g） / １００ｃｃ（1円）。
塩コショウ / 適量（1円）。
パスタ / ２００ｇ（40円）。

■レシピを考えた人のコメント
スープとソースの間位のミルクソースのあっさり目のクリームソースのパスタです。
揚げ茄子なので、ちょっとこってりな分、これぐらいが丁度いいです。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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