ど・どいつ?!

日本食

　半年ぐらいぶりの更新です。日本食を最近よく食べいますが、魚がどうも苦手になってきた気がします。匂いがかなり強烈に感じられるようになってきました。魚を煮た匂いなどは特に強烈です。共同でキッチンを使っているために、家ではあまり強烈な匂いのする料理をすることがありません。他の隣人は、僕以外は魚を食べることがほとんどないので、魚料理をすると誰が料理をしたかが分かってしまうので、なるべく魚料理をしないように控えていました。最近、知合いの日本人の人の家に食事に招待されたのですが、そのときに出たのが魚料理でした。強烈でしたね。煮物というは、あれほど魚の匂いが強調されるものだとは。もちろん食べられないことはないのですが、以前ほどおいしく食べられませんでした。ドイツ人も魚の匂いが苦手な人が結構います。それはそうですね、ドイツ人は魚を料理するときは、かなりの香辛料を使って、魚独特の匂いを消そうとしますからね。　刺身も大分長い間食べていませんが、刺身は大丈夫なのでしょうか。ちょっと心配であります。　また、書くねたが見つかったら更新します。