PR
どりりん。
名古屋在住♪空の写真を撮ることが大好き☆コブクロの歌が大好き☆好きなことば「幸せはいつも自分の心が決める」☆よろしくお願いします。
Comments
おジャ魔女ふぁそら
こんちゃん１００８さん
きょうもゲンキで！ うっきーらぶさん
Tommy's Garden Tommy1015さん
佐藤竹善のオフィシ… さとうくんですよさん
エトセトラ はぴはぴはっぴぴーさん
頑張れ！天才バスケ… ☆～mikitty～☆さん
山里暮らしだってＩ… ママン＠山里さん
HAPPY DIARY hiroまつりさん
ひろっさんのムラマ… HIROっさんさん
♪My roomへようこそ♪ すうぃーとおれんじさん
きょうもゲンキで！ うっきーらぶさん
Tommy's Garden Tommy1015さん
佐藤竹善のオフィシ… さとうくんですよさん
エトセトラ はぴはぴはっぴぴーさん
頑張れ！天才バスケ… ☆～mikitty～☆さん
山里暮らしだってＩ… ママン＠山里さん
HAPPY DIARY hiroまつりさん
ひろっさんのムラマ… HIROっさんさん
♪My roomへようこそ♪ すうぃーとおれんじさん
September 21, 2011
カテゴリ： 美味しい♪
名古屋は通過したようです。
まだ台風が接近する前の昨日、近くを流れる庄内川の上流の方で
堤防が決壊し、被害が出たところもあり、
私の住む地域にも避難勧告が発令されました。
心配してメールをくれたみなさん、本当にありがとうございました。
大きな被害もなく、無事に過ごしてます
小さな被害もありません。
昨日は小中高ともに、６時間目はカットで、
小学校からは緊急お迎えのメールが来たので、あすみを迎えに行きました。
今日は暴風警報が発令していたので、みんな休校でした
まだまだこれから台風が向かう地域もあります、
今現在、激しい風雨に見舞われている地域もあります、
どうぞ、みなさん気を付けて過ごして下さいね。
近くの川、どうなってるかな？…
って見に行っちゃダメですよ
★…★
今日、仕事へ行った主人からメールで
「餃子、皮から作って～。少林ギョーザ（もどきでいいから）」
→少林ギョーザ
え～っ
少林ギョーザ風って、どう作るのよ…
どっかにレシピあるの？？
っていうか、私…
餃子の皮、作ったこないし～
ま、いいや・・
取り敢えず、普通の餃子の皮作ろうと
思いながら、ネットで検索してたら、
プリプリな餃子の皮のレシピ があったので、
それを参考に作り始めました
こねこね、こねこね
１時間ほど寝かせている間に、
具材の買い物へ…
麺棒がないので、すりこ木で皮を伸ばします。
これ・・結構、難しいね。
形や厚みが様々…
市販の皮は、水で接着させるけど、
作りたての皮は、皮同士でくっつくんだね！
具を入れる前に、皮の端をちょっと伸ばして
ぎゅっぎゅと皮同士を接着。
これで、ちょこっと少林ギョーザ風になった？
焼き中～
出来上がり
なんとか、美味しそうに完成しました(笑)
お味は…
「うん、美味しい！」 とのお言葉を頂きました(*^^)v
作った自分の感想としては…
これは、お休みの日じゃないと作れないな～(笑)
時間かかる！！
味的には・・
次作るときには、もっとモチモチさせたい。
厚みを残した皮にしたいな
北海道苫小牧『らーめん縄文』が編み出した、北海道産豚挽肉使用のスパイシーな手作り餃子！！【北海道産豚挽肉使用】縄文餃子（ギョーザ） 12個入り==
もっちりでジューシーな手作り餃子【冷凍発送】虎之介特製！こだわり国産素材の［手作り餃子］ 20個入
【ポイント10倍】★手作り餃子 販売45年 アンも皮も一味違う！これぞ特選餃子★【30個入り約540g】♪【お歳暮】こだわりの手作り飯店特選餃子 30個入【smtb-s】【駅伝_送料無料】
…Thank you…
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しい♪] カテゴリの最新記事
-
◆ちょっと贅沢なランチ （最後にお知らせ… September 29, 2011 コメント(4)
-
◆夏の思い出いろいろ September 1, 2011 コメント(4)
美味しそう～～～！！
みゅう さん
皮からね～。一度チャレンジしたいです・・・が、半日かかって餃子だけって感じだよねf^_^;
きっと、すごく美味しかったでしょ(*^。^*)
そう思うんだ～♪
休みには作ってもいいかと・・・と思ったけど、今、子供が家にいない私は、そんな手間のかかる料理は作る気がしません。（￣ｍ￣）ぷ
やはり、専業主婦のどりちゃんにはご主人から、そんな注文がくるんだね～。
で、ちゃんと、一所懸命作るどりちゃんは、主婦の鑑です(^^)v
私はね～、自分が作った餃子しか食べたくないし（外食は別よ）冷凍とか、チルドも嫌いです。
でも、唯一、皮からはないな。
一度、チャレンジしたい！！
私が、通販で買って、正解！！と思ったのは、州さんから教えてもらった「丸岡の餃子」
これは、量もお値段も納得です。
手作りにかなり近いよ。
買うときは長女宅に半分あげます。
長女も「また買って！！」とおねだりするほどよ。
一度、お試しあれ～♪
今日は、美味しい餃子で、皆幸せだね(*^。^*) (September 21, 2011 09:03:15 PM)
きっと、すごく美味しかったでしょ(*^。^*)
そう思うんだ～♪
休みには作ってもいいかと・・・と思ったけど、今、子供が家にいない私は、そんな手間のかかる料理は作る気がしません。（￣ｍ￣）ぷ
やはり、専業主婦のどりちゃんにはご主人から、そんな注文がくるんだね～。
で、ちゃんと、一所懸命作るどりちゃんは、主婦の鑑です(^^)v
私はね～、自分が作った餃子しか食べたくないし（外食は別よ）冷凍とか、チルドも嫌いです。
でも、唯一、皮からはないな。
一度、チャレンジしたい！！
私が、通販で買って、正解！！と思ったのは、州さんから教えてもらった「丸岡の餃子」
これは、量もお値段も納得です。
手作りにかなり近いよ。
買うときは長女宅に半分あげます。
長女も「また買って！！」とおねだりするほどよ。
一度、お試しあれ～♪
今日は、美味しい餃子で、皆幸せだね(*^。^*) (September 21, 2011 09:03:15 PM)
美味しそう～♪
ひとみ さん
偶然～！
うちも昨晩のメインのおかずは餃子だったよ(*^^)v
餃子の皮は 一度調理実習かお料理教室で作った記憶があるけど
時間と手間がかかるからそれからは作ったことないです。
おかず、餃子だけになりそうだよね。。
なので、皮は市販のを使って中の具は作ります。
包むのも一人だと時間がかかるし・・・(^_^;)
でも やっぱり手作りは美味しいし安心だよね☆
私はいつも中の具を多めに作って 残ったのを丸めて冷凍して
次回中華スープにするよ♪
どりちゃんの旦那さん どうして皮も手作りの餃子が食べたく
なったのかな？
うちの主人は食べたいものがあるとお料理の本を何気に買ってきて
さりげなく置いてある(笑)
本見て作るときもあるけど「たまには男の料理に挑戦してみたら」って言っちゃう ^^☆ (September 21, 2011 09:34:40 PM)
うちも昨晩のメインのおかずは餃子だったよ(*^^)v
餃子の皮は 一度調理実習かお料理教室で作った記憶があるけど
時間と手間がかかるからそれからは作ったことないです。
おかず、餃子だけになりそうだよね。。
なので、皮は市販のを使って中の具は作ります。
包むのも一人だと時間がかかるし・・・(^_^;)
でも やっぱり手作りは美味しいし安心だよね☆
私はいつも中の具を多めに作って 残ったのを丸めて冷凍して
次回中華スープにするよ♪
どりちゃんの旦那さん どうして皮も手作りの餃子が食べたく
なったのかな？
うちの主人は食べたいものがあるとお料理の本を何気に買ってきて
さりげなく置いてある(笑)
本見て作るときもあるけど「たまには男の料理に挑戦してみたら」って言っちゃう ^^☆ (September 21, 2011 09:34:40 PM)
♪みゅうさん♪
どりりん。
さん
時々、○○が食べたいってリクエストメール来ます。
「明日ね」と・・断っちゃうこともあります(笑)もう夕飯準備初めてたりするとき。
ちなみに・・
ゆる～いけれど、私も一応仕事してるので、今は専業主婦ではない・・・かな。
私も、焼きギョーザは、自分が作ったものが好き。
でも、チルドのものも買います。チルドものは、揚げギョーザにしたり、鍋物の時に使います。
(September 22, 2011 09:37:39 AM)
「明日ね」と・・断っちゃうこともあります(笑)もう夕飯準備初めてたりするとき。
ちなみに・・
ゆる～いけれど、私も一応仕事してるので、今は専業主婦ではない・・・かな。
私も、焼きギョーザは、自分が作ったものが好き。
でも、チルドのものも買います。チルドものは、揚げギョーザにしたり、鍋物の時に使います。
(September 22, 2011 09:37:39 AM)
♪ひとみちゃん♪
どりりん。
さん
おかず、餃子だけ・・うん、もちろん♪(笑)
でも餃子いの時はそれでもOKみたい。
白いご飯、餃子（一人あたり１０個）、春雨サラダ、豆腐と玉ねぎワカメの中華スープ。昨日の献立。
こねこねして、寝かせて、小分けして広げて、包んで…
その間に具を作って、３時間くらいあればできるのかな～？？
残った具を中華スープにするときって・・
肉団子のスープってこと？？
昨日は、きも～ち残って、ギョーザ焼いたあとに、ハンバーグみたく形を整えて焼いたよ。でも、すぐ崩れた(笑)
私も今までは、具は自分で作って市販の皮に包んでたよ。
餃子の具って、やっぱり家庭の味がいいよね★
ひとみちゃんのだんな様は、料理本買ってきちゃうんだ!!
と、言うことは・・書店で料理本立ち読みしてるってこと？^^ (September 22, 2011 09:43:11 AM)
でも餃子いの時はそれでもOKみたい。
白いご飯、餃子（一人あたり１０個）、春雨サラダ、豆腐と玉ねぎワカメの中華スープ。昨日の献立。
こねこねして、寝かせて、小分けして広げて、包んで…
その間に具を作って、３時間くらいあればできるのかな～？？
残った具を中華スープにするときって・・
肉団子のスープってこと？？
昨日は、きも～ち残って、ギョーザ焼いたあとに、ハンバーグみたく形を整えて焼いたよ。でも、すぐ崩れた(笑)
私も今までは、具は自分で作って市販の皮に包んでたよ。
餃子の具って、やっぱり家庭の味がいいよね★
ひとみちゃんのだんな様は、料理本買ってきちゃうんだ!!
と、言うことは・・書店で料理本立ち読みしてるってこと？^^ (September 22, 2011 09:43:11 AM)
美味しそう～
えび さん
手作り餃子・・しばらく作ってないな～
皮はもちろん作った事ありませ～ん^^;
↑丸岡の餃子ね…( ..)φメモメモ
州さんとこで見かけたけどスルーしてた～
みゅうさんがお薦めなら買ってみようかな(笑)
餃子の具が少し残った時、我が家では…
納豆と一緒に炒めてご飯にかけて食べてます♪
美味しいよ～
(September 22, 2011 10:50:07 AM)
皮はもちろん作った事ありませ～ん^^;
↑丸岡の餃子ね…( ..)φメモメモ
州さんとこで見かけたけどスルーしてた～
みゅうさんがお薦めなら買ってみようかな(笑)
餃子の具が少し残った時、我が家では…
納豆と一緒に炒めてご飯にかけて食べてます♪
美味しいよ～
(September 22, 2011 10:50:07 AM)
Re:美味しそう～(09/21)
みゅう さん
>納豆と一緒に炒めてご飯にかけて食べてます♪
美味しいよ～
φ(。_。*)ﾒﾓﾒﾓ
えびちゃんがお勧めなら作ってみようかな～。
本当に美味しそうだし♪ (September 22, 2011 09:54:25 PM)
美味しいよ～
φ(。_。*)ﾒﾓﾒﾓ
えびちゃんがお勧めなら作ってみようかな～。
本当に美味しそうだし♪ (September 22, 2011 09:54:25 PM)
皮から作るなんて！
トンちゃん＠淡路島 さん
すごい！
美味しそう♪
手作り餃子・・・今まで作ったのは数えるほど^^;
家族が多いとたくさん作らなきゃいけないでしょ・・・時間がなくてって言い訳^^;
「丸岡の餃子」知ってます(*^^)v
職場でまとめて注文します。
この餃子知ってから、手作りまったくしなくなりました。
美味しいです(^_^)v
そろそろ注文しようっと（笑）
どりちゃん、旦那様からのリクエストに答えるなんてすごい！
リクエストに答えるから、次何食べたいって言ってくれるのよね(^^♪
うちは、今日何食べたいって聞いても、「何でも」って返ってくる^^;
奥さんをお料理上手にするのは、旦那様の言葉が一番だね(*^_^*) (September 23, 2011 01:14:03 AM)
美味しそう♪
手作り餃子・・・今まで作ったのは数えるほど^^;
家族が多いとたくさん作らなきゃいけないでしょ・・・時間がなくてって言い訳^^;
「丸岡の餃子」知ってます(*^^)v
職場でまとめて注文します。
この餃子知ってから、手作りまったくしなくなりました。
美味しいです(^_^)v
そろそろ注文しようっと（笑）
どりちゃん、旦那様からのリクエストに答えるなんてすごい！
リクエストに答えるから、次何食べたいって言ってくれるのよね(^^♪
うちは、今日何食べたいって聞いても、「何でも」って返ってくる^^;
奥さんをお料理上手にするのは、旦那様の言葉が一番だね(*^_^*) (September 23, 2011 01:14:03 AM)
♪えびちゃん♪
どりりん。
さん
♪みゅうさん♪
どりりん。
さん
♪トンちゃん♪
どりりん。
さん
餃子作るときは、皮は５０枚入りと２５枚入りを買ってくるよ。平気でぺろっとなくなっちゃう時もあれば、その時々によるかな～…。１００個つくるよって４人家族の友達もいる。
丸岡の餃子、ちょっと興味出てきた～♪
手作りに近い味なのかな？
主人からのリクエスト。
この前は、もうメニュー決まりかけてる時に注文はいって、「え～…」って感じだったけどね(笑)
その時のリクエストは「皿うどん」
かた焼きそばのね。。
その日だったか…テレビで長崎を紹介してたの。。
見てると食べたくなっちゃうよね。 (September 25, 2011 08:18:31 AM)
丸岡の餃子、ちょっと興味出てきた～♪
手作りに近い味なのかな？
主人からのリクエスト。
この前は、もうメニュー決まりかけてる時に注文はいって、「え～…」って感じだったけどね(笑)
その時のリクエストは「皿うどん」
かた焼きそばのね。。
その日だったか…テレビで長崎を紹介してたの。。
見てると食べたくなっちゃうよね。 (September 25, 2011 08:18:31 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
