山菜購入…その１

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May 12, 2006

(6)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3106)

カテゴリ：手作り美味しいもの

今年も楽天でまた山菜を購入しました。

何と言っても季節物なので買おうと思った時に
去年のショップでは受け付けを締切ったばかりだったようなので、
あきらめて他のショップで頼みました。
（その後で二次受け付けが始まって少しショック…）

今回はお目当ての山菜の他、全部で７種類がセットなったものにしました。
まだ食べたことのないものも含まれているので、ちょっと冒険です（笑）

とりあえずまずは大好きなこしあぶら、
そしてたらの芽とこごみを天ぷらに。

やっぱり茹でた方が美味しいかもしれないと思いました(^_^;)
まあ、やってみて初めて分かることですからね。
何事もチャレンジです。

そして残りの４種の行方はまた続編で。


こしあぶら	こごみ	たらの芽

こごみ、こしあぶらはネットでしかうちの方では手に入らないのです。
特にこしあぶらが好きで、昨年からネットで買っているのでした。

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Last updated May 19, 2006 05:43:16 PM
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■コメント

Re:山菜購入…その１(05/12)

pinky5 さん

楽天で山菜なんて思ったこともないので、目からウロコ！
山の宿で天ぷらでしか食べたことないけど、
こしあぶら・こごみ・たらの芽は茹でてもおいしいの？
天ぷら以外の食べ方でおすすめ教えてください♪
あ、続編があるんですね。楽しみｗ (May 19, 2006 05:51:56 PM)

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こしあぶら

やまぶき* さん

一年ぶりに聞きました、思い出しました、こしあぶら、
桃饅頭さんからしか聞こえてきませんよ、こしあぶら、山菜に詳しいですね。
てんぷらでしか食べたことないです、こしあぶらを食べたことがあるかどうか、わからない～ｗ
(May 19, 2006 06:47:09 PM)

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Re[1]:山菜購入…その１(05/12)

桃饅頭さん

pinky5さん
＞楽天で山菜なんて思ったこともないので、目からウロコ！
フッフッフ。いいですよぉ～(￣▽￣)
山菜ファンとしてはとてもありがたいです。

＞こしあぶら・こごみ・たらの芽は茹でてもおいしいの？
どれも茹でてもイケるという話です。
ただ、茹でる方がオーソドックスなのは、この中ではこごみですね。
肉厚のたらの芽はいいかもしれませんが、こしあぶらは線が細いのでやっぱり天ぷらの方が…。
いや天ぷらじゃないと魅力が半減すると思います。

＞あ、続編があるんですね。楽しみｗ
次は初チャレンジ山菜編です。お楽しみに（笑）
(May 19, 2006 08:34:10 PM)

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Re:こしあぶら(05/12)

桃饅頭さん

やまぶき*さん
＞一年ぶりに聞きました、思い出しました、こしあぶら、
昨年買ってから、すっかり味をしめました（笑）

＞桃饅頭さんからしか聞こえてきませんよ、こしあぶら、山菜に詳しいですね。
今回投稿したテーマのところには、他にもこしあぶらをとりあげている方が何人かいましたよ。

＞てんぷらでしか食べたことないです、こしあぶらを食べたことがあるかどうか、わからない～ｗ
こしあぶらのルックスはかなり変わっているので、印象に残ると思います。
松葉のように、細い茎の根元が束ねてあるみたいな形状を初めに見た時、
とてもこの味は想像できませんでしたもの。
(May 19, 2006 08:39:46 PM)

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Re:山菜購入…その１(05/12)

ずぼらでgo! さん

週末、山菜、食べてきました～。こしあぶらは食べたことがなかったのですが、今回初めて！食べました。わたしはごごみのてんぷらも結構好きだけどなぁ。こごみはごま和えとかもいいですね♪
続編楽しみにしています。 (May 22, 2006 11:40:08 AM)

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Re[1]:山菜購入…その１(05/12)

桃饅頭さん

ずぼらでgo!さん
＞わたしはごごみのてんぷらも結構好きだけどなぁ。
今回は小振りなものだったので、天ぷらに向かなかったのかもしれません。
なんか筋が多かったような…。肉厚だったらイケてたかもしれないですね。

初挑戦のこしあぶらはいかがでしたか？

＞続編楽しみにしています。
は～い。画像はスタンバっておりますので近々アップします♪

(May 23, 2006 10:08:37 PM)

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